वड़ा
मुक्त ज्ञानकोश विकिपीडिया से
| वड़ा | |
|---|---|
 मसाला वड़ा | |
| उद्भव | |
| वैकल्पिक नाम | बड़ा, वड़ै |
| संबंधित देश | दक्षिण भारत |
| देश का क्षेत्र | आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, केरल, तमिल नाडु |
| व्यंजन का ब्यौरा | |
| मुख्य सामग्री | धुली उड़द दाल, आलू, तूअर दाल, चना दाल |
वड़ा (IAST: vaḍa, तमिल: வடை, तेलुगु: వడ, टुलु: ವಡೆ, कन्नड़: ವಡೆ, मलयालम: വട); दक्षिण भारत का एक प्रसिद्ध व्यंजन है। इसे सांभर के संघ सांभर वड़ा, या दही के संग दही वड़ा के रूप में परोसा जाता है।
सन्दर्भ
[संपादित करें] |
विकिमीडिया कॉमन्स पर वड़ा से सम्बन्धित मीडिया है। |