भुना कुकड़ा

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भुना कुकड़ा Non veg symbol.svg 
उद्भव
संबंधित देश भारत
देश का क्षेत्र राजस्थान, पश्चिम भारत

भुना कुकड़ा एक राजस्थानी व्यंजन है। भुना कुकड़ा राजस्थानी शैली में पकाये जाने वाली मुर्गी को कहते हैं जिसे मिर्च से अतिरंजित कर दिया जाता है।[1]

सन्दर्भ[संपादित करें]

  1. आदित्य बहल. "Bhuna Kukda" (अंग्रेज़ी में). एनडीटीवी. अभिगमन तिथि १२ जून २०१४.