लक्सा स्टॉक
लक्सा स्टॉक एक पूर्वोत्तर भारतीय व्यंजन है जो थाईलैंड, मलेशिया और सिंगापुर मूल का है। लक्सा एक सूप है जिसमें, नूडल, मांस (पौर्क) तथा नारियल के दूध मिला होता है। करी लस्का, अस्सम लस्का और सरवाक लक्सा इसके तीन प्रमुख प्रकार हैं।
लक्सा स्टॉक एक पूर्वोत्तर भारतीय व्यंजन है जो थाईलैंड, मलेशिया और सिंगापुर मूल का है। लक्सा एक सूप है जिसमें, नूडल, मांस (पौर्क) तथा नारियल के दूध मिला होता है। करी लस्का, अस्सम लस्का और सरवाक लक्सा इसके तीन प्रमुख प्रकार हैं।
| पूर्वोत्तर |
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| चावल | |||||
| वृहत | |||||
| मिठाई |
अनरसे • कलाकंद • काजू कतली • केसरी छेना किशमिश वाला • खीर • गुझिया • गुलाब जामुन • जलेबी • तिरंगी बर्फ़ी • दाल हलवा • नारियल बर्फ़ी • बादाम की बर्फ़ी • मालपुआ • रसमलाई • रसगुल्ले •
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| शर्बत एवं पेय |
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| अन्य |
प्रयुक्त बर्तन • इंडो-चाइनीज • फास्ट-फूड · नेपाली • महाद्वीपीय खाना • एंग्लो-इंडियन • सिंधी • जैन • भारतीय खानसामे
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