पूर्वोत्तर भारतीय खाना
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यह एक शृंखला है जो भारतीय खाना के बारे में है। |
भारतीय खाना |
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क्षेत्रीय व्यंजन पंजाबी • उत्तर प्रदेश • केरल • तमिल • उड़ीसा • छत्तीसगढ़ • सिक्किम • असमिया • गोआ • गुजराती • मराठी •
इंडो-चाइनीज • फास्ट-फूड · |
सामग्री एवं प्रकार |
इन्हें भी देखें |
भारत प्रवेशद्वार |
पूर्वोत्तर भारत के खानपान में पूर्व भारतीय खानपान का कुछ टच मिलता अवश्य है, किंतु उसकी अलग विशेषताएं भी हैं।
मोमो • थुपका • किनेमो • चांग • राकसी
अन्य
[संपादित करें]बैम्बू शूट फ्राई • दाल एग्स • फिश फ्राइड राइस • फिश स्ट्यू • कोट पीठा • लक्सा स्टॉक • मीसा माछ पूरा • पांच फोरों तरकारी • पूरा हाह • पूरा माछ