शीरमाल

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उद्भव
संबंधित देश भारत/पाकिस्तान
देश का क्षेत्र हैदराबाद, उत्तर भारत
व्यंजन का ब्यौरा
मुख्य सामग्री मैदा, दूध, घी, केसर

शीरमाल (उर्दू: ﺸﻴر ماﻝ), केसर के स्वाद वाली मैदादूध से बनी अवधी खानपान[1] व पाकिस्तानी खान्पान की एक रोटी होती है।[2]

सन्दर्भ[संपादित करें]

  1. "संग्रहीत प्रति". मूल से 5 नवंबर 2011 को पुरालेखित. अभिगमन तिथि 2 मार्च 2010.
  2. "संग्रहीत प्रति". मूल से 23 अक्तूबर 2010 को पुरालेखित. अभिगमन तिथि 2 मार्च 2010.