मेथी

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मेथी
Illustration Trigonella foenum-graecum0 clean.jpg
वैज्ञानिक वर्गीकरण
जगत: पादप
विभाग: सपुष्पक
वर्ग: Magnoliopsida
गण: Fabales
कुल: फैबेसी
वंश: Trigonella
जाति: T. foenum-graecum
द्विपद नाम
Trigonella foenum-graecum
L.[1]

मेथी एक वनस्पति है जिसका पौधा १ फुट से छोटा होता है। इसकी पत्तियाँ साग बनाने के काम आतीं हैं तथा इसके दाने मसाले के रूप में प्रयुक्त होते हैं। स्वास्थ्य की दृष्टि से यह बहुत गुणकारी है।

Fenugreek seeds(मेथी)

सन्दर्भ[संपादित करें]

  1. "Trigonella foenum-graecum information from NPGS/GRIN". www.ars-grin.gov. अभिगमन तिथि 2008-03-13.

बाहरी कड़ियाँ[संपादित करें]