सौंफ
| Fennel Foeniculum vulgare | |
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| Fennel in flower | |
| वैज्ञानिक वर्गीकरण | |
| जगत: | Plantae |
| अश्रेणीत: | Angiosperms |
| अश्रेणीत: | Eudicots |
| अश्रेणीत: | Asterids |
| गण: | Apiales |
| कुल: | Apiaceae (Umbelliferae) |
| वंश: | Foeniculum Mill. |
| जाति: | F. vulgare |
| द्विपद नाम | |
| Foeniculum vulgare Mill. | |
सौंफ एक मसाला है। सौंफ का उपयोग मुंह को शुद्ध करने और घरेलू औषधि[1] के रूप में होता आ रहा है। इसका पौधा लगभग एक मीटर ऊंचा तथा सुगन्धित होता है।[2]
सन्दर्भ
[संपादित करें]- ↑ https://www.aujodhpur.ac.in/kisan/pdf/8-Saunf.pdf. अभिगमन तिथि: 17 September 2024.
{{cite web}}: Missing or empty|title=(help) - ↑ https://https Archived 2020-06-25 at the वेबैक मशीन://www.aajtak.in/lifestyle/health/story/health-benefits-of-fennel-seeds-319643-2015-11-28
