पूर्वोत्तर भारतीय खाना
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| यह एक शृंखला है जो भारतीय खाना के बारे में है। |
| भारतीय खाना |
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क्षेत्रीय व्यंजन
पंजाबी • उत्तर प्रदेश • केरल • तमिल • उड़ीसा • छत्तीसगढ़ •
सिक्किम • असमिया • गोआ • गुजराती • मराठी •
इंडो-चाइनीज • फास्ट-फूड · |
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सामग्री एवं प्रकार
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इन्हें भी देखें
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पूर्वोत्तर भारत के खानपान में पूर्व भारतीय खानपान का कुछ टच मिलता अवश्य है, किंतु उसकी अलग विशेषताएं भी हैं।
सिक्किम का खान [संपादित करें]
मोमो • थुपका • किनेमो • चांग • राकसी
अन्य [संपादित करें]
नागा [संपादित करें]
बैम्बू शूट फ्राई • दाल एग्स • फिश फ्राइड राइस • फिश स्ट्यू • कोट पीठा • लक्सा स्टॉक • मीसा माछ पूरा • पांच फोरों तरकारी • पूरा हाह • पूरा माछ
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