तवा

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यह एक शृंखला है जो
भारतीय व्यंजनों के बारे में है।
बनाने की विधियाँ एवं सामग्री

इतिहास बर्तन

क्षेत्रीय व्यंजन
उत्तर-भारत

पंजाबी उत्तर प्रदेश
राजस्थानी मुगलई -
पहाड़ी बिहारी
बंगाली कश्मीरी

दक्षिण भारत

केरल तमिल
आंध्र प्रदेश कर्नाटक
हैदराबाद-

पूर्वी भारत

उड़ीसा छत्तीसगढ़
आदिवासी-झारखंड, उड़ीसा

पूर्वोत्तर भारत

सिक्किम असमिया
त्रिपुरी नागा

पश्चिम भारत

गोआ गुजराती मराठी
मालवानी/कोंकणी पारसी

अन्य

इंडो-चाइनीज फास्ट-फूड ·
नेपाली महाद्वीपीय खाना
एंग्लो-इंडियन सिंधी जैन

सामग्री एवं प्रकार

मुख्य भोजन नाश्ते
मिठाइयां एवं डेजर्ट
पेय पदार्थ मसाले

यह भी देखें:

भारतीय खानसामे
{{भारतीय खाना }}

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रोटी पकाने के लिए तवा

तवा भारतीय खाना बनाने में इस्तेमाल होनेवाला बर्तन है।यह रोटी पकाने के काम आता है। इसे आँच पर चढ़ा कर रखा जाता है।


तवा


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