खाद्य पूरक
मानव शरीर के लिए कई प्रकार के खाद्य पूरक होते हैं। इनमें से मुख्य इस प्रकार से हैं:-
- अमीनो अम्ल
- शरीरवर्धक पूरक
- ऊर्जामय पेय
- ऊर्जा बार
- फैटी अम्ल
- वनस्पतीय पूरक
- खनिज
- प्रीबायोटिक
- प्रोबायोटिक
- विटामिन
- संपूर्ण खाद्य पूरक,
परिभाषा
[संपादित करें]DSHEA के अनुसार, आहार अनुपूरक मौखिक रूप से उपयोग किए जाते हैं और मुख्यतः इस बात से परिभाषित होते हैं कि वे क्या नहीं हैं: सामान्य खाद्य उत्पाद (जिसमें भोजन के विकल्प शामिल हैं), चिकित्सा उत्पाद, परिरक्षक या औषधीय उत्पाद जो परिरक्षक नहीं होते, आदि।[1][2] उत्पाद जो नाक के स्प्रे या त्वचा पर लगाए जाने वाली लोशन के रूप में उपयोग के लिए होते हैं, इस श्रेणी में नहीं आते।
आहार अनुपूरकों की सामग्री भी प्राकृतिक पदार्थों की सिंथेटिक प्रतिकृतियाँ हो सकती हैं (जैसे, मेलाटोनिन)।[3][4] इन सामग्रियों वाले सभी उत्पादों को आहार अनुपूरक के रूप में चिह्नित किया जाना चाहिए।
विभिन्न देशों में नियामक आवश्यकताओं का अनुपालन
[संपादित करें]यूरोपीय आयोग ने आहार अनुपूरकों के संबंध में सामंजस्यपूर्ण नियम प्रकाशित किए हैं ताकि उपभोक्ताओं को आहार अनुपूरक के उपयोग में स्वास्थ्य के लिए न्यूनतम जोखिम सुनिश्चित हो सके और विज्ञापन द्वारा गुमराह न किया जाए।[5]
संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा में, आहार अनुपूरक को खाद्य उत्पादों का एक प्रकार माना जाता है और तदनुसार विनियमित किया जाता है।[6] औषधीय उत्पादों के विपरीत, आहार अनुपूरकों को बाजार में आने से पहले FDA की स्वीकृति की आवश्यकता नहीं होती।[7] अमेरिकी खाद्य और औषधि प्रशासन (FDA) यह सुनिश्चित करता है कि आहार अनुपूरकों के विज्ञापन और लेबलिंग सही हों।[8] आहार अनुपूरक को FDA द्वारा खाद्य उत्पादों के रूप में विनियमित किया जाता है, जिन पर मान्य वर्तमान विनिर्माण प्रथाओं (CGMP) के मानक लागू होते हैं, साथ ही वैज्ञानिक रूप से समर्थनित विवरणों और विज्ञापन के साथ लेबलिंग के लिए आवश्यकताएँ होती हैं। CGMP या विज्ञापन के उल्लंघन की पहचान होने पर, निर्माताओं को चेतावनी पत्र भेजकर आगामी अनुपालन क्रियाओं के लिए सूचित किया जाता है, जिसमें छापे और जब्ती, न्यायिक निषेध और वित्तीय दंड शामिल होते हैं। 2016 से 2018 के दौरान, आहार अनुपूरकों के निर्माताओं द्वारा CGMP और विज्ञापन नियमों का उल्लंघन किया गया, जिसमें अवैध संरचना या विटामिन और खनिजों का विज्ञापन शामिल था।
अन्य विटामिन
[संपादित करें]- एस्कॉर्बिक अम्ल (विटामिन सी)
- एर्गोकैल्सिफेरॉल एवं कोलेकैल्सिफेरॉल (विटामिन डी)
- टोकोफेरॉल (विटामिन ई)
- नैफ्थोक्विनोन (विटामिन के)
अन्य सामान्य घटक
[संपादित करें]संबंधित लेख
[संपादित करें]सन्दर्भ
[संपादित करें]- ↑ "Dietary Supplement Health and Education Act (DSHEA)". www.painscale.com. Retrieved 2025-02-19.
- ↑ "Dietary Supplements and Health Optimization: A Guide to Critical Thinking and Personal Empowerment". www.tonictinctures.com. Retrieved 2025-02-19.
- ↑ "An Overview of Dietary Supplements". bootcampmilitaryfitnessinstitute.com. Retrieved 2025-02-19.
- ↑ "Ensuring the use of legal dietary ingredients in sports nutrition products". www.supplysidesj.com. Retrieved 2025-02-19.
- ↑ "Regulation (EC) No 1333/2008 Of The European Parliament And Of The Council" (PDF). faolex.fao.org. Retrieved 2025-02-19.
- ↑ "Comparing NHP Regulations from Canada and the USA". isura.ca. Retrieved 2025-02-19.
- ↑ "The Supplement Trap: Why Longevity Seekers Should Think Twice". www.unaging.com. Retrieved 2025-02-19.
- ↑ "Does the FDA Regulate Supplements?". www.consumerlab.com. Retrieved 2025-02-19.