मटर

मटर
मटर
वैज्ञानिक वर्गीकरण
जगत: पादप विभाग: Magnoliophyta (unranked) eudicots गण: Fabales कुल: लेग्यूमिनेसी उपजाति: Faboideae ट्राइब: Vicieae वंश: पाइसम जाति: पाइसम सैटिवम
द्विपद-नामकरण
पाइसम सैटिवम कारलोस लिनियस

मटर एक फूल धारण करने वाला द्विबीजपत्री पौधा है। इसकी जड़ में गांठे मिलती हैं। इसकी संयुक्त पत्ती के अगल कुछ पत्रक प्रतान में बदल जाते हैं। यह शाकीय पौधा है जिसका तना खोखला होता है। इसकी पत्ती सेयुक्त होती है। इसके फूल पूर्ण एवं तितली के आकार के होते हैं। इसकी फली लम्बी, चपटी एवं अनेक बीजों वाली होती है। मटर के एक बीज का वजन ०.१ से ०.३६ ग्राम होता है।

बाहरी कडियाँ

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