मूँगफली

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मूंगफली
Peanut
मूंगफली (Arachis hypogea)
मूंगफली (Arachis hypogea)
वैज्ञानिक वर्गीकरण
जगत: पादप
विभाग: मैग्नोलियोफाइटा
वर्ग: मैग्नोलियोप्सीडा
क्रम: फेब्ल्स
कुल: फैबेसी
उपकुल: फैबोएडी
ट्राइब: ऐस्काय्नोमिनी
प्रजाति: एराकिस
जाति: A. hypogaea
द्विपद नाम
ऐराकिस हाय्पोजिया
L.

मूँगफली एक प्रमुख तिलहन फसल है। मूँगफली वनस्पतिक प्रोटीन का एक सस्ता स्रोत हैं। इसमें प्रोटीन की मात्रा मांस की तुलना में १.३ गुना, अण्डो से २.५ गुना एवं फलो से ८ गुना अधिक होती हैं।

[संपादित करें] मूँगफली के उत्पादन के लिए भौगोलिक कारक

साधारण तौर पर इसकी बुवाई जून-जुलाई माह में करते हैं ।

  • उत्पादक कटिबन्ध - यह उष्णकटिबन्धीय पौधा हैं ।
  • तापमान - 22 से 25 से.ग्रे.
  • वर्षा - 60 से 130 सेमी. वर्षा उपयुक्त होती हैं ।
  • मिट्टी - हल्की दोमट मिट्टी उत्तम होती हैं । मिट्टी भुरभुरी एवं पोली होनी चाहिए ।

[संपादित करें] मूँगफली के उत्पादन का विश्व वितरण

[संपादित करें] यह भी देखें

मूँगफली