पामिटोलेइक अम्ल

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पामिटोलेइक अम्ल
Palmitoleic acid.png
आईयूपीएसी नाम hexadec-9-enoic acid
अन्य नाम Palmitoleic acid
cis-Palmitoleic acid
9-cis-Hexadecenoic acid
पहचान आइडेन्टिफायर्स
सी.ए.एस संख्या [373-49-9][CAS]
पबकैम 4668
SMILES
गुण
आण्विक सूत्र C16H30O2
मोलर द्रव्यमान 254.408
घनत्व 0.894 g/cm³
गलनांक

-0.1 °C

जहां दिया है वहां के अलावा,
ये आंकड़े पदार्थ की मानक स्थिति (२५ °से, १०० कि.पा के अनुसार हैं।
ज्ञानसन्दूक के संदर्भ

पाल्मिटोलेइक अम्ल, या (Z)-९-हैक्साडेकैनोइक अम्ल, एक ओमेगा-७ एकलअसंतृप्त वसीय अम्ल होता है। इसका रासायनिक सूत्र है: CH3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOH। ये मानव एडिपोज़ ऊतक के ग्लीसेराइड का प्रधान घटक है। वैसे तो ये सभी ऊतकों में उपस्थित होता है, किन्तु यकृत में उच्च सांद्रता में मिलता है।

संदर्भ[संपादित करें]