संयुक्त अरब अमीरात की संस्कृति

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दुबई में पवन टॉवर।

संयुक्त अरब अमीरात में एक विविध समाज है। एक छोटे आदिवासी समुदाय के रूप में देश की ऐतिहासिक आबादी को अन्य नागरिकों के आगमन के साथ बदल दिया गया है - पहली बार 1810 में ईरानियों द्वारा और बाद में 1950 और 1 9 60 के दशक में भारतीयों और पाकिस्तानियों और अन्य अरब देशों द्वारा। इसके अलावा, देश 1971 तक ब्रिटिश साम्राज्य का हिस्सा था। अपने वास्तुकला, संगीत, पोशाक, व्यंजन और जीवनशैली पर इस्लामी, फारसी और अरब संस्कृति का प्रभाव भी बहुत प्रमुख है।[1] हर दिन पांच बार, मुस्लिमों को मस्जिदों के मीनार से प्रार्थना करने के लिए बुलाया जाता है, जो देश भर में बिखरे हुए हैं।[2][3] शुक्रवार को मुस्लिमों के लिए सबसे पवित्र दिन होने के कारण सप्ताहांत शुरू होता है। अधिकांश मुस्लिम देशों में शुक्रवार-शनिवार या गुरुवार-शुक्रवार सप्ताहांत होता है।[4]

एमिरती संस्कृति[संपादित करें]

एमिरती संस्कृति अरब संस्कृति पर आधारित है और फारसी संस्कृति से काफी प्रभावित हुई है। अरब और फारसी प्रेरित वास्तुकला स्थानीय अमीरात पहचान की अभिव्यक्ति का हिस्सा है। एमिरती संस्कृति पर फारसी प्रभाव पारंपरिक अमीरात वास्तुकला और लोक कलाओं में उल्लेखनीय रूप से दिखाई देता है। उदाहरण के लिए, "बरजील" पारंपरिक अमीरात वास्तुकला का एक पहचान चिह्न बन गया है और इसे फारसी प्रभाव के लिए जिम्मेदार ठहराया गया है। कुछ लोक नृत्यों, जैसे "अल-हब्बन", मूल रूप से फारसी हैं|[5][6]|

वास्तुकला[संपादित करें]

संयुक्त अरब अमीरात की वास्तुकला इस्लामी वास्तुकला और अरब वास्तुकला से प्रभावित है।[7] उदाहरण के लिए, "बर्जील" पारंपरिक अमीराती वास्तुकला का एक पहचान चिन्ह बन गया है और इसका श्रेय फारसी प्रभाव को जाता है।[8]

अमीराती वास्तुकला लोगों की पारंपरिक जीवन शैली और रीति-रिवाजों को दर्शाती है। निर्माण के सामान सरल, लेकिन स्थानीय जीवन और जलवायु के लिए अच्छी तरह से अनुकूल होते हैं। ख़ानाबदोश कबीलों को, पोर्टेबल टेंट ही पारंपरिक रूप से सर्दियों के मौसम में आश्रय प्रदान करते थे। जबकि देश के भीतरी भाग में, अधिकांश स्थायी घर पत्थर के गस से बने हुए होते थे, और उनकी छतें ताड़ के पत्तों से बनी होती थीं। तटीय क्षेत्र में सरोज या एक शंख से उत्पन्न होने वाले चूने के मिश्रण के साथ मिलाए हुए, और चाक और पानी के पेस्ट के साथ ढके हुए, ब्लॉकों में कटे हुए अश्मीकृत मूंगे का उपयोग बड़े पैमाने पर किया जाता था।[9]

संयुक्त अरब अमीरात के स्वदेशी वास्तुकला जैसे घरों, स्कूलों, मस्जिदों और सरकारी भवनों में आमतौर पर एक आंगन वाले वास्तुशिल्प नक्शे का उपयोग देखा जाता था। यह आंगन गर्म और उमस वाले मौसम में एक थर्मल रेगुलेटर होता था लेकिन इसमें गोपनीयता की कार्यक्षमता भी होती थी। संयुक्त अरब अमीरात की पारंपरिक वास्तुकला में गोपनीयता और वेंटिलेशन महत्वपूर्ण घटक हैं।[10]

पोशाक[संपादित करें]

पुराने एमिराटी पुरुषों में से कई परंपरागत अमिराती कपड़े पहनना पसंद करते हैं, जैसे कि कंडुरा, ऊन या कपास से बुने हुए एक घुटने वाली सफेद शर्ट, जबकि कई स्थानीय महिलाएं अबाया, एक काला वस्त्र, और "शीला" या हेडकार्फ पहनती हैं। औसतन संयुक्त अरब अमीरात के पुरुष राष्ट्रीय में 50 कंदूर होंगे क्योंकि वे कपड़े पहनने के लिए अपने कपड़ों को बदलते रहते हैं। यह पोशाक संयुक्त अरब अमीरात के गर्म और शुष्क जलवायु के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। पश्चिमी शैली के कपड़े भी काफी लोकप्रिय हैं, खासकर अमीरात युवाओं और व्यय के बीच।[11]

भोजन[संपादित करें]

अमीराती आहार बद्दू लोगों के आहार (मांस और ऊंट का दूध), मछुआरों के आहार (मछली), और एक किसान के आहार (खजूर) का एक मिश्रण है। दालचीनी, केसर, और हल्दी जैसे प्रमुख मसालों के साथ, ये खाने, ऐतिहासिक और आधुनिक दोनों प्रकार के अमीराती व्यंजनों का आधार बनाते हैं।[12] वे सब्जियां जो उगाने में आसान होती हैं, जैसे खीरा और टमाटर, उन्हें आहार में प्रमुखता से शामिल किया जाता है। सूखे नींबू, जिन्हें लूमी कहा जाता है, उन्हें स्थानीय रूप से उगाया जाता है, और इनका उपयोग कई व्यंजनों में किया जाता है। उत्तरी अमीरात में आम भी उगाए जाते हैं।पारंपरिक रूप से उपयोग किए जाने वाले मांस में चिकन या छोटे पक्षी, जैसे हौबारा बस्टर्ड्स और बकरियां शामिल हैं। चूंकि दूध के लिए और परिवहन के एक साधन के रूप में ऊंटों को अत्यधिक मूल्यवान माना जाता है, इसलिए ऊंट का मांस आमतौर पर विशेष अवसरों के लिए आरक्षित किया जाता है।

लोकप्रिय व्यंजनों में हरीस, फोगा, कब्सा और लुकमेत शामिल हैं। सामान्य मध्य पूर्वी व्यंजन भी व्यापक रूप से उपलब्ध होते हैं। संयुक्त अरब अमीरात के सर्वदेशीय स्वरूप के कारण, सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट-साइड स्नैक (सड़क किनारे आम मिलने वाला भोजन) मध्य-पूर्वी शवारमा है।[13]

अभिवादन और सामाजिक रीति-रिवाज[संपादित करें]

किसी मजलिस में प्रवेश करते समय, अतिथि कमरे के दायीं ओर से बायीं ओर की तरफ व्यक्तियों का अभिवादन करना शुरू करेंगे, पर यदि वहाँ कोई बुज़ुर्ग अतिथि है तो फिर पहले उनका अभिवादन किया जाना चाहिए। पुरुषों के लिए, पारंपरिक अमीराती अभिवादन खुशमक, या नाक को छूना है। महिलाएं हाथ मिला कर और एक-दूसरे को गाल पर चूमकर अभिवादन करती हैं। सिर के ऊपर चूमना भी संयुक्त अरब अमीरात में अभिवादन करने का एक सामान्य तरीका है।[14]

अतिथियों का अभिवादन करने के बाद, मेज़बान कमरे के दायीं ओर से शुरू करते हुए और कमरे के बाईं ओर जाते हुए अतिथियों को अमीराती कॉफी पेश करता है, यह भी एक सामान्य तरीका है कि मेज़बान बुज़ुर्ग अतिथियों या कमरे में मौजूद किसी महत्वपूर्ण अतिथि को पहले पेश करे। अमीरात के सामाजिक रीति-रिवाज का एक हिस्सा यह भी है कि कॉफी पेश करने वाला व्यक्ति कॉफी के बर्तन "दल्लाह" को अपने बाएं हाथ से पकड़े और अपने दाहिने हाथ का उपयोग कर अतिथि को कॉफी का कप परोसे। पुरुषों की सभा में, कॉफी परोसने वाला व्यक्ति तब तक खड़ा रहेगा जब तक कि अतिथि इस बात का संकेत देने के लिए अपने कॉफी के कप को हिला नहीं देता कि वह इसे फिर से भरना नहीं चाहता, जबकि महिलाओं की सभा में, कॉफी परोसने वाली महिला को दूसरों को कॉफी परोसने के दौरान बैठने की अनुमति है। कॉफी का कप आधे से भी कम भरा जाना चाहिए और परोसी जाने वाली कॉफी गर्म होनी चाहिए ताकि अतिथि को पता चल सके कि यह कॉफी विशेष रूप से उनके लिए ही बनाई गई है। अतिथि कॉफी का कप अपने दाहिने हाथ से लेते हैं और पीने के बाद अपने दाहिने हाथ से ही इसे वापस करते हैं।[15]

अमीराती शिष्टाचार और विचार का उद्देश्य सम्मान, उदारता और दया के मूल्यों को बढ़ावा देना है। [16]

साहित्य और कविता[संपादित करें]

अमीरात की कविता के विषय विविध हैं, जिनमें व्यंग्य, आत्म-प्रशंसा और देशभक्ति से लेकर शौर्य, धर्म, परिवार और प्रेम शामिल हैं।[17][18][19]

कई अन्य अरब देशों की तरह, कविता को कला का एक प्रमुख रूप माना जाता है। पारंपरिक रूप आज भी कायम हैं, हालांकि गद्य कविता की कुछ पश्चिमी शैलियों ने लोकप्रियता हासिल कर ली है। अमीरात का पहला उपन्यास, शहेंदा, राशिद अब्दुल्ला अल नईमी द्वारा लिखा गया था।[20]

समकालीन साहित्यिक हस्तियों में नुजूम अल-घानेम, ओशा अश शायर, खालिद अलबुदूर और आयशा अल काबी शामिल हैं।

संगीत[संपादित करें]

संयुक्त अरब अमीरात अरब खलीजी परंपरा का हिस्सा है। यौला एक प्रकार का संगीत और नृत्य है जो मुख्य रूप से अफ्रीकी ग्रेट झील क्षेत्र से बंटू लोगों के समुदायों में किया जाता है। उत्सव के दौरान गायन और नृत्य भी हुआ और पीढ़ी से पीढ़ी तक सौंपे गए कई गाने और नृत्य, वर्तमान समय तक जीवित रहे हैं। युवा लड़कियां अपने लंबे बालों को स्विंग करके और संगीत के मजबूत धड़कन के समय में अपने शरीर को घुमाने के द्वारा नृत्य करती हैं। पुरुष लड़ाई लड़े या सफल शिकार अभियानों को फिर से लागू करेंगे, अक्सर प्रतीकात्मक रूप से छड़ें, तलवारें या राइफल्स का उपयोग करते हैं। दुबई में हॉलीवुड और बॉलीवुड फिल्में लोकप्रिय हैं।

खेल[संपादित करें]

मुख्य लेख: संयुक्त अरब अमीरात में खेल

फुटबॉल संयुक्त अरब अमीरात में सबसे लोकप्रिय खेल है। अमीराती फुटबॉल क्लब अल-ऐन, अल-वस्ल, अल-नस्र, अल-शारजाह, अल-वाहदा और शबाब अल-आहली सबसे लोकप्रिय टीमें हैं और लंबे समय से क्षेत्रीय चैंपियन के रूप में उनकी प्रतिष्ठा स्थापित है।[21] संयुक्त अरब अमीरात की राष्ट्रीय फुटबॉल टीम ने 1990 में मिस्र के साथ फीफा विश्व कप के लिए क्वालीफाई किया। 1982 में कुवैत और अल्जीरिया, और 1986 में फिर से इराक और अल्जीरिया के बाद यह लगातार तीसरा विश्व कप था जिसमें दो अरब राष्ट्रों ने क्वालीफाई किया था।[22] संयुक्त अरब अमीरात ने जनवरी 2007 में अबू धाबी में आयोजित अरब गल्फ कप भी जीता।

क्रिकेट संयुक्त अरब अमीरात में सबसे लोकप्रिय खेलों में से एक है, जिसका मुख्य कारण भारतीय उपमहाद्वीप की प्रवासी आबादी है। संयुक्त अरब अमीरात में 3 अंतरराष्ट्रीय क्रिकेट स्टेडियम हैं। उन्होंने कई अंतरराष्ट्रीय क्रिकेट मैचों की मेज़बानी की है जैसे एक T-20, 2014 का आईपीएल, और कई अन्य।

संयुक्त अरब अमीरात में ब्राज़ीलियाई जूजुत्सु की लोकप्रियता भी बढ़ रही है। अमीरात की वयस्क टीम और किशोर टीम दोनों ही स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रतियोगिताओं में भाग लेती हैं और जीतती हैं।  वर्ल्ड प्रो अबू धाबी टूर्नामेंट हर साल सैकड़ों प्रतियोगियों को आकर्षित करता है और इसमें एक बड़ा नकद पुरस्कार दिया जाता है। ब्राज़ीलियाई जूजुत्सु प्रधान रूप से स्थानीय अबू धाबी स्कूल पाठ्यक्रम में भी शामिल है।

फ़ारस की खाड़ी के अरब राज्यों के निवासी कई वर्षों से ऊंट दौड़ का आनंद लेते चले आ रहे है क्योंकि इसे एक पारंपरिक खेल माना जाता है।[23] ऊंट दौड़ को औपचारिक रूप देना संयुक्त अरब अमीरात के जीवन में इसकी केंद्रीय भूमिका को बनाए रखने का एक तरीका था। अतीत में, संयुक्त अरब अमीरात दक्षिण एशियाई लोगों का घुड़सवारों के रूप में शोषण करने के लिए जाना जाता था। हालाँकि, कम उम्र वाले घुड़सवारों को घुड़दौड़ से प्रतिबंधित करने वाले सख्त सरकारी नियमों के पारित होने के बाद से अब रोबोट घुड़सवारों का उपयोग किया जाता है।[24]

संयुक्त अरब अमीरात के सात अमीरात में अब लगभग 15 रेस ट्रैक हैं। नाद अल शेबा रेसकोर्स, दुबई से 10 किलोमीटर बाहर, अल वथबा, अबू धाबी से 30 किलोमीटर दक्षिण-पूर्व में, और अल ऐन ट्रैक, जो अल ऐन से 20 किलोमीटर पश्चिम में है, ये सभी उच्च तकनीकी सुविधाओं से लैस विशाल, अच्छी तरह से सुसज्जित ऊंट दौड़ के ट्रैक हैं। दो छोटे ट्रैक शारजाह में स्थित हैं, एक रास अल-खैमाह में और एक उम्म अल-क़ैवेन में। अन्य ट्रैक समस्त रेगिस्तानी इलाकों में फैले हुए हैं।[25]

2021 में, संयुक्त अरब अमीरात ने अपनी पहली सर्व-महिला ऊंट रेसिंग टीम का गठन किया।

अन्य लोकप्रिय खेलों में कार रेसिंग, बाज़ पालन, एंडुरेंस राइडिंग और टेनिस शामिल हैं।[26]

संदर्भ[संपादित करें]

  1. "Country and Metropolitan Stats in Brief[मृत कड़ियाँ]. MPI Data Hub
  2. "Negotiating Change: The New Politics of the Middle East". Jeremy Jones. 2007. पपृ॰ 184–186. मूल से 27 मई 2016 को पुरालेखित. अभिगमन तिथि 21 नवंबर 2018.
  3. "UAE Culture". Uae.gov.ae. 2000-06-01. मूल से July 19, 2009 को पुरालेखित. अभिगमन तिथि 2009-07-15.
  4. Advanced Digital Technology www.adtworld.com. "New UAE Weekend". Gulfnews. मूल से 21 फ़रवरी 2009 को पुरालेखित. अभिगमन तिथि 2009-07-15.
  5. Handbook of Islamic Marketing (अंग्रेज़ी में). पृ॰ 430. मूल से 2 मई 2016 को पुरालेखित. अभिगमन तिथि 21 नवंबर 2018. Arabian and Persian inspired architecture is part of the expression of a local identity.
  6. Folklore and Folklife in the United Arab Emirates. पृ॰ 167. मूल से 20 फ़रवरी 2017 को पुरालेखित. अभिगमन तिथि 21 नवंबर 2018.
  7. Sandıkcı, Özlem; Rice, Gillian (2011-01-01). Handbook of Islamic Marketing (अंग्रेज़ी में). Edward Elgar Publishing. आई॰ऍस॰बी॰ऍन॰ 978-0-85793-602-8.
  8. Hurriez, Sayyid Hamid (2013-12-16). Folklore and Folklife in the United Arab Emirates (अंग्रेज़ी में). Routledge. आई॰ऍस॰बी॰ऍन॰ 978-1-136-84907-7.
  9. Hussain, Raziqueh. "No place like Home". Khaleej Times (अंग्रेज़ी में). अभिगमन तिथि 2021-11-24.
  10. Hussain, Raziqueh. "No place like Home". Khaleej Times (अंग्रेज़ी में). अभिगमन तिथि 2021-11-24.
  11. "Clothing in the UAE". Grapeshisha.com. मूल से 2009-03-31 को पुरालेखित. अभिगमन तिथि 2009-07-15.
  12. Dubai Complete Residents' Guide. Explorer Publishing. 30 November 2006. पपृ॰ 29. आई॰ऍस॰बी॰ऍन॰ 9768182768.
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  24. Al Abed, Ibrahim; Vina, Paula; Hellyer, Peter (2007). United Arab Emirates yearbook: 2007 (English में). London: Trident Press Ltd. OCLC 987411203. आई॰ऍस॰बी॰ऍन॰ 978-1-905486-15-1.सीएस1 रखरखाव: नामालूम भाषा (link)
  25. "Camel racing in Dubai: Breeds, Race Tracks & More - MyBayut". A blog about homes, trends, tips & life in the UAE | MyBayut (अंग्रेज़ी में). अभिगमन तिथि 2021-11-29.
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