पशु उत्पाद

मुक्त ज्ञानकोश विकिपीडिया से
Jump to navigation Jump to search

पशु उत्पाद किसी पशु के शरीर से व्युत्पन्न किया गया कोई भी माल हैं। उदाहरणार्थ, फैट, रक्त, दूध, अण्डे, और कम ज्ञात उत्पाद, जैसे कि इसिंग्लास और रेनेट[1]

क़साईख़ाना अपशिष्ट[संपादित करें]

क़साईख़ाना अशिष्ट की परिभाषा निम्न प्रकार से होती हैं - वे पशु शरीर अंग जो भोजन के रूप में उपयोग हेतु शवों के तैयारी में काट दियें जाते हैं। यह अपशिष्ट अनेक स्रोतों से आ सकता हैं, जिसमें क़साईख़ाने, भोजनालय, स्टोर, और खेत शामिल हैं। यूके में, क़साईख़ाना अपशिष्ट श्रेणी 3 जोखिम अपशिष्ट के रूप में पशु उपोत्पाद विनियमन में वर्गीकृत किया जाता हैं, पर निन्दित मांस एक अपवाद है, जो श्रेणी 2 जोखिम के रूप में वर्गीकृत होता हैं।

भोजन[संपादित करें]

साँचा:Waste

साँचा:Animal rights

  1. Unklesbay, Nan. World Food and You. Routledge, 1992, p. 179ff.