सहजन

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पुष्प एवं फली सहित सहजन की डाली

सहजन (Drumstick tree) एक एक बहुत उपयोगी पेड़ है। इसे हिन्दी में सहजना, सुजना, सेंजन और मुनगा आदि नामों से भी जाना जाता है। इसका वनस्पति वैज्ञानिक नाम "मोरिंगा ओलिफेरा" ( Moringa oleifera ) है। इस पेड़ के विभिन्न भाग अनेकानेक पोषक तत्वों से भरपूर पाये गये हैं इसलिये इसके विभिन्न भागों का विविध प्रकार से उपयोग किया जाता है।

पौधे का वर्णन[संपादित करें]

इसका पौधा लगभग १० मीटर उंचाई वाला होता है किन्तु लोग इसे डेढ़-दो मीटर की उंचाई से प्रतिवर्ष काट देते हैं ताकि इसके फल-फूल-पत्तियों तक हाथ आसानी से पहुँच सके। इसके कच्ची-हरी फलियाँ सर्वाधिक उपयोग में लायी जातीं हैं।

सहजन की पत्तियाँ

बाहरी कड़ियाँ[संपादित करें]