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हरमन एमिल लूई फिशर[संपादित करें]
हरमन एमिल लूई फिशर एक जर्मन रसायनशास्त्री थे जिन्हें 1902 में रसायन शास्त्र में नोबेल पुरस्कार प्राप्त हुआ था। उन्होंने फिशर एस्टरीफिकेशन की खोज की एवं असममित कार्बन परमाणुओं को प्रतीकात्मक रूप से चित्रित करने की विधि, फिशर प्रोजेक्शन का भी विकास किया।
प्रारंभिक कार्य और कैरियर[संपादित करें]
फिशर लॉरेंज फिशर का बेटा था, और उसकी माँ जूली पॉन्सगन थी।स्नातक करने के बाद वे प्राकृतिक विज्ञान का अध्ययन करना चाहते थे लेकिन उनके पिता ने उन्हें पारिवारिक व्यवसाय में काम करने के लिए मजबूर किया जिसे उन्होंने बाद में छोड़ दिया। फिशर ने 1871 में बॉन विश्वविद्यालय में भाग लिया, लेकिन वे 1872 में स्ट्रासबर्ग विश्वविद्यालय में चले गए।
उन्होंने एडॉल्फ वॉन बेयर के तहत 1874 में डॉक्टरेट की उपाधि प्राप्त की और विश्वविद्यालय में एक पद पर नियुक्त हुए।[1]
अनुसंधान[संपादित करें]
1875 में, उन्होंने हाइड्रोजन और नाइट्रोजन, हाइड्रेंजिन के एक नए यौगिक के कार्बनिक डेरिवेटिव की अपनी खोज प्रकाशित की।उन्होंने डियाज़ो यौगिकों के साथ अपने संबंध स्थापित करते हुए, उनके डेरिवेटिव की जांच की, और उन्होंने उस तत्परता को नोट किया, जिसके साथ उन्होंने अन्य पदार्थों के साथ संयोजन में प्रवेश किया, जिससे अज्ञात यौगिकों की खोज में योगदान मिला। इस तरह के संक्षेपण उत्पादों में निस्संदेह सबसे महत्वपूर्ण हाइड्रोजोन होते हैं, जो कि एल्डीहाइड्स और केटोन्स के मिश्रण के परिणामस्वरूप होते हैं। उनकी टिप्पणियों, 1886 में प्रकाशित हुई, कि हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उपचार से इस तरह के हाइड्रोजोन, इंडोल के व्युत्पन्न होते हैं। एमिल फिशर का अगला शोध यूरिक एसिड से संबंधित यौगिकों के साथ था। फिशर ने प्यूरिंस के ज्ञान के क्षेत्र को बहुत उन्नत किया। [2]
1881 और 1882 में उन्होंने पत्र प्रकाशित किए जिसमें यूरिक एसिड, ज़ैंथिन, कैफीन के सूत्र स्थापित किए गए थे।एंजाइमोलॉजी के क्षेत्र में, फिशर सब्सट्रेट बाइंडिंग के एक तंत्र के रूप में "लॉक एंड की" मॉडल के अपने प्रस्ताव के लिए जाना जाता है। फिशर ने बार्बिटुरेट्स की खोज में योगदान दिया, अनिद्रा, मिर्गी, चिंता और संज्ञाहरण के लिए इस्तेमाल की जाने वाली शामक दवाओं का एक वर्ग। 1899 से 1906 तक किए गए उनके शोध 1907 में उनका अगला शोध प्रोटीन पर था। उन्तेर्सुछुन्जेन उबेर अमिनोसौरेन, पोल्य्पेप्तिदेस और प्रोतेइन्स शीर्षक से प्रकाशित हुए थे।
सम्मान और पुरस्कार[संपादित करें]
1897 में उन्होंने अंतर्राष्ट्रीय परमाणु भार आयोग बनाने का विचार सामने रखा। फिशर को 1899 में रॉयल सोसाइटी का एक विदेशी सदस्य चुना गया था। उन्हें रसायन विज्ञान में 1902 का नोबेल पुरस्कार दिया गया।