सॉय सॉस

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सोया सॉस

सोया सॉस या सॉय सॉस (Soy Sauce) पूर्वी एशियाई मूल का एक सॉस (खाद्य द्रव) है। इसका इस्तेमाल नूडल के व्यंजन बनाने में किया जाता है। इसका निर्माण सॉय (सोया) के बीजों से किया जाता है।