सदस्य:Preranakadur16/प्रयोगपृष्ठ

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उत्तर[संपादित करें]

इतिहास[संपादित करें]

उत्तर कनारा, १८९६

उत्तर कन्नड़ जिले से प्रथम ज्ञात राजवंश बानवासीnकेकचुतुस s हैं । उत्तरा कन्नड़ में ३५०3 से ५२५ तक कदम्ब रावण का घर व दं क अधीना के दजले के केचयौय अह्त्रक्त अह्तरक होय्सला रविजय गर साम्राज्य जैसे साम्राज्यों के उत्तराधिकारी शासन के अंतरगत आते थे. प्रसिद्ध मोरक्को यात्री इन बतूता Hnnur म Nawayath सुल्न जमाल अलदीन के संरक्षण के तहत जिले एक समय के ल रके हुए है हा जाता है । [प्रशस्ति पत्र की जरूरत] इस स्थान पर वर्तमान में होस्सपत्तना Hosapata के रूप में जाना जाता है और होनावर  के शहर में स्थित है । एक पुरानी मस्जिद और उसके मीनार के खंडहर अभी भी गांव में देखा जा सकता है । यह जिला मैसूर राज्य के १७५० और बाद के भाग में मराठा साम्राज्य के शासन के अंतर्गत आया, जो १७९९ में चौथे मैसूर युद्ध के समापन पर अंग्रेजों को यह पामसर्टन । यह मद्रास प्रेसीडेंसी में कनारा जिले का हिस्सा था । जिले को १८५९ में उत्तर और दक्षिण कनारा जिलों को विभाजित किया गया. अंततः अंग्रेजों ने १८६२ में बंबई प्रेसीडेंसी के उत्तरा कन्नड़ जिले का तबादला कर दिया ।

१९४७ में भारत की आजादी के बाद बंबई प्रेसीडेंसी का पुनर्गठन बंबई राज्य के रूप में हुआ । १९५६ में बंबई राज्य के दक्षिणी हिस्से को मैसूर राज्य से जोड़ा गया, जिसे १९७२ में कर्नाटक का नाम दिया गया. उत्तरा कन्नड़ समुद्र व्यापार के एक प्राचीन साइट अरबों, डच, पुर्तगाली, फ्रेंच और बाद में ब्रिटिश द्वारा दौरा किया गया था । इब्न बतूता एक या अपनी यात्रा के अधिक के दौरान इस मार्ग से गुजरा ।

महत्वपूर्ण और सुरम्य, ऐतिहासिक महत्व के सदाशिव्गद  किले अब काली नदी पुल, जो नदी और अरब सागर के संगम पर बनाया गया है द्वारा स्थित एक लोकप्रिय पर्यटन स्थल है । सन् १८८२ में उत्तरा कन्नड़ का दौरा करने वाले विश्वविख्यात बांग्ला कवि और नोबेल विजेता रवींद्रनाथ टैगोर ने अपने संस्मरणों का एक पूरा अध्याय इस कस्बे को समर्पित किया । 

संस्कृति[संपादित करें]

यक्षगान की पोशाक

यक्षगान उत्तरा कन्नड़ के जिलों में ज्यादातर लोकप्रिय भारत में कर्नाटक राज्य में लोकप्रिय एक शास्त्रीय नृत्य नाटक है । शिमोगा, उडुपी, दक्षिण कन्नड़ और केरल के कसारा जिले । इस थिएटर कला संगीत, गीत, नृत्य, अभिनय, संवाद, कहानी और अद्वितीय वेशभूषा शामिल है । जबकि गीत और नृत्य के लिए अच्छी तरह से स्थापित बहुत शास्त्रीय भारतीय नृत्य रूपों के समान ताल का पालन, अभिनय और संवादों के कलाकारों की क्षमता पर निर्भर करता है सहज मंच पर बनाया जाता है । शास्त्रीय और लोक तत्वों का यह संयोजन किसी भी अन्य भारतीय कला से यक्षगान अनूठा बनाता है. यह पश्चिमी आंखों में ओपेरा का एक रूप माना जाएगा। कलाकार जो रंगीन वेशभूषा पहनते है और कहानी रूपोंम्मे मुमेल्ला में विभिंन भूमिकाओं अधिनियमित । कर्नाटक में कई पेशेवर सैनिक हैं । आधुनिक मूवी इंडस्ट्री और टीवी से प्रतिस्पर्धा के बावजूद ये सैनिक टिकट शो करने और प्रॉफिट बनाने की व्यवस्था कर रहे हैं।

कुछ गलत हुअा है।

भोजन[संपादित करें]

बटाटा शहरातून

उत्तरा कन्नड़ समुद्री भोजन व्यंजनों की एक किस्म के लिए प्रसिद्ध है । मछली करी और चावल स्थानीय लोगों के प्रधान आहार है । काजू और नारियल का भी बड़े पैमाने पर इस्तेमाल किया जाता है ।

प्रधान आहार एक सब्जी और के साथ उबले हुए चावल का एक हिस्सा शामिल/ समुद्री भोजन बेहद लोकप्रिय उपलब्धता के अपने आसानी की वजह से है, और स्थानीय मसालों की एक बहुत कुछ के साथ तैयार है । चाय सबसे लोकप्रिय पेय है और कभी-कभार इलायची या पुदीने को एक अलग स्वाद देने के लिए पूरक होता है ।

कदुबु : कदुबु में मुख्य अवयवों में कटहल का गूदा और गुड़ होता है । जो अतिरिक्त सामग्री के साथ तैयार किया जाता है बल्लेबाज एक कंटेनर और उबले में डाल दिया है । यह मिठाई एक स्थानीय विनंरता है और घी के साथ गर्म सेवा की है ।

होल्गे: ये मीठे पराथा समकक्ष के समान हैं. एक वैरिएंट को बेसन और गुड़ के साथ बनाया जाता है, जबकि दूसरे को नारियल के साथ बनाया जाता है ।

तोददेवु में गुड़ या गन्ने के रस से बनी एक खास किस्म की पतली पपड़ी डोसा है । (सिरसी के अधिकांश स्थानीय डेसर्ट में शक्कर के बजाय गुड़ होता है.)