"चकोतरा": अवतरणों में अंतर

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01:55, 10 मार्च 2016 का अवतरण

चकोतरा
वैज्ञानिक वर्गीकरण
जगत: पादप
अश्रेणीत: सपुष्पक (Angiosperms)
अश्रेणीत: युडिकॉट (Eudicots)
अश्रेणीत: रोज़िड (Rosids)
गण: सैपेनडालेज़​ (Sapindales)
कुल: रूटासीए (Rutaceae)
वंश: निम्बू-वंश (Citrus)
जाति: C. maxima
द्विपद नाम
Citrus maxima
मेरिल

चकोतरा निम्बू-वंश का एक फल है, जो उस वंश की सबसे बड़ी जातियों में से एक है। हालांकि निम्बू-वंश के बहुत से फल दो या उस से अधिक जातियों के संकर (हाइब्रिड) होते हैं, चकोतरा एक शुद्ध प्राकृतिक जाति है। इसके कच्चे फल का रंग हरा, और पके हुए का हल्का हरा या फिर पीला होता है। पूरा बड़ा होने पर इसके फल का व्यास (डायामीटर) १५-२५ सेमी और वज़न १ से २ किलोग्राम होता है। इसके स्वाद में खटास और कुछ मीठापन तो होता है, लेकिन कड़वाहट नहीं। चकोतरा मूलतः भारतीय उपमहाद्वीप और दक्षिणपूर्वी एशिया क्षेत्र की जन्मी हुई जाति है।[1]

इन्हें भी देखें

सन्दर्भ

  1. "Growing the granddaddy of grapefruit," SFGate.com, December 25, 2004