वार्ता:भाजी

पृष्ठ की सामग्री दूसरी भाषाओं में उपलब्ध नहीं है।
विषय जोड़ें
मुक्त ज्ञानकोश विकिपीडिया से

भाजी और भजी यह दो अलग अलग शब्द हैं. हिंदी की कच्ची सब्जी (पालक इ.) बनने की बाद भी सब्जीही रहती है और मराठी की यही भाजी पकने के बाद भी भाजी ही रह जाती है.

इसलिए इस संदर्भ में कांदा (प्याज)भजी कहना चाहिये न की कांदा भाजी. यह जो भजी है उसे दक्षिण में बज्जी कहा जाता है. मराठी में कुछ जगहों पर भजे भी कहा जाता है.