ऐमारैंथेसी

ऐमारैंथेसी ; Amaranthaceae
	ऐमारैंथस रेट्रोफ़्लेक्सस (Amaranthus retroflexus)
वैज्ञानिक वर्गीकरण
जगत:	पादप
अश्रेणीत:	पुष्पी पादप (Angiosperms)
अश्रेणीत:	युडिकॉट (Eudicots)
गण:	कैरियोफ़िलालीस (Caryophyllales)
कुल:	ऐमारैंथेसी (Amaranthaceae)
उपकुल
	Amaranthoideae; Betoideae; Camphorosmoideae; ChenopodioideaeChenopodioideae; Corispermoideae; Gomphrenoideae; Polycnemoideae; Salicornioideae; Salsoloideae; Suaedoideae;

ऐमारैंथेसी (Amaranthaceae) या ऐमारैंथेसिआए (दोनों उच्चारण सही हैं) सपुष्पक पौधों का एक जीववैज्ञानिक कुल है, जिसे साधारण भाषा में चौलाई कुल (ऐमारैंथ कुल) भी कहते हैं। इसमें 165 जीववैज्ञानिक वंश और 2,040 जातियाँ सम्मिलित हैं।^[1]^[2]

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