सदस्य:Jerestine philomina antony/प्रयोगपृष्ठ/1

  =चिपचिपापन=

चिपचिपापन

प्रस्तावना

चिपचिपाह अक्सर द्रव की मोटाई के रूप में संदर्भित की जाती है|तरल का वह गुण जिसके कारण तरल की विभिन्न परतो के मध्य आपेक्षिक गति का विरोध होता है, श्यानता कहलाती है| श्यानता केवल द्रव तथा गैसों का ही गुण है|गैसों में श्यानता इसकी एक परत से दूसरी परत में अणुओं के स्थानांतरण के कारण होती है|चिपचिपाहट की अवधारणा की खोज आइसक न्यूटन ने की थी|चिपचिपापन या श्यानता तापमान और दबाव के साथ परिवर्तन हो जाता | जैसा कि तापमान बढ़ता है चिपचिपापन घट जाती है,चिपचिपापन और तापमान प्रत्येक दूसरे के लिए व्युत्क्रम आनुपातिक हैं |चिपचिपापन आमतौर पर दबाव से स्वतंत्र है, दबाव के मामले में,जैसा कि दबाव बढ़ता है श्यानता बढ़ जाती है |

तापमान और चिपचिपाहट

इसलिए तापमान और दबाव सीधे एक-दूसरे के आनुपातिक होते हैं | २० डिग्री केलिसियस में पानी की चिपचिपाहट १.००२० है,सबसे सामान्य तरल पदार्थों में १ से १००० mPa के ऑर्डर पर चिपचिपाहट होता है, जबकि गैसों में १ से १० μPa के ऑर्डर पर चिपचिपापन होता है| जैल, पायस और अन्य जटिल तरल पदार्थों में उच्च चिपचिपाहट होती है|२० वीं सदी की शुरुआत से पहले,१८०० के दशक में, श्यानता के पहले माप केपिलरी उपयोग किया गया था| आजकल कई तरीके हैं जैसे केपिलरी विस्कोमीटर,ज़हन कप ,फॉलिंग स्फीयर विस्कोमीटर,विब्रेशनल विस्कोमीटर आदि|जीरो चिपचिपाहट केवल सुपरफ्लुएड्स में बहुत कम तापमान पर मनाया जाता है| अन्यथा, सभी तरल पदार्थों में सकारात्मक चिपचिपाहट होती है और तकनीकी रूप से विस्कुस या विस्कीद कहा जाता है| रेफुटस समीकरण का उपयोग करते हुए अधिक तरल पदार्थ के मिश्रण की चिपचिपाहट का अनुमान लगाया जा सकता है |

गैसों में चिपचिपाहट

गैसों में चिपचिपापन मुख्य रूप से आणविक प्रसार से उत्पन्न होती है जो प्रवाह की परतों के बीच गति को हस्तांतरित करती है। गैसों का गतिज सिद्धांत गैसीय चिपचिपापन के व्यवहार के सटीक भविष्यवाणी की अनुमति देता है।चिपचिपापन दबाव से स्वतंत्र है और तापमान में वृद्धि के रूप में चिपचिपापन बढ़ जाता है|जैक्सस चिपचिपाहट के अध्ययन के लिए जैक्स क्लर्क मैक्सवेल ने १८६६ में एक प्रसिद्ध पत्र प्रकाशित किया था जिसमें गैसों के कैनेटीक सिद्धांत का प्रयोग किया गया था। दबाव में वृद्धि के कारण घनत्व में वृद्धि के कारण चिपचिपापन में कोई परिवर्तन नहीं होता है, उदाहरण के लिए, शहद में पानी की तुलना में अधिक चिपचिपापन होता है|और न्यूटन के कानून के अनुसार व्यवहार करता है जो द्रव, चिपचिपापन के साथ μ जो तनाव से स्वतंत्र है|प्लास्टिक जैसे छोटे अणुओं के संयोजन के द्वारा बनाई गई बड़ी कार्बनिक अणुओं के लिए, चिपचिपाहट आमतौर पर उच्च आणविक भार वाले पॉलिमर के लिए अधिक है, जहां बड़े अणुओं में उच्च चिपचिपाहट होता है।उच्च चिपचिपाहट कम फ्लो रेट,और एकाग्रता में वृद्धि आमतौर पर होगी परिणामस्वरूप चिपचिपापन में वृद्धि हुई है |