लोबिया

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लोबिया फली या चावला फली

लोबिया (संस्कृत : लोभ्य) एक पौधा है जिसकी फलियाँ पतली, लम्बी होती हैं। इनकी सब्ज़ी बनती है। इस पौधे को हरी खाद बनाने के लिये भी प्रयोग में लाया जाता है।

लोबिया एक प्रकार का बोड़ा है। इसे 'चौला' या 'चौरा' भी कहते हैं। यह सफेद रंग का और बहुत बड़ा होता है । इसके फल एक हाथ लंबे और तीन अंगुल तक चौड़े और बहुत कोमल होते हैं और पकाकर खाए जातै हैं । बीजों से दाल और दालमोट बनाते हैं । इसकी और भी जातियाँ है; पर लोबिया सबसे उत्तम माना जाता है । पौधा शोभा और भाजी के लिये बागों में बोया जाता है और बहुमूल्य होता है ।

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