मेटाबोलिज्म

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सजीवों के शरीर में होने वाली विभिन्न जैव-रासायनिक क्रियायों को सम्मलित रूप से मेटाबोलिज्म कहा जाता है। ये क्रियाएं शरीर की जीवित कोशिकाओं के अन्दर जीव द्रव्य में सम्पन्न होती हैं। इन क्रियाओं में कुछ संगठनात्मक तथा कुछ विघटनात्मक होती हैं।