"क्रिएटिन": अवतरणों में अंतर

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क्रिएटिन (/ˈkriːətiːn/ or /ˈkriːətɪn/)^[1] एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र (H₂N)(HN)CN(CH₃)CH₂CO₂H है। क्रिएटिन कशेरुकियों में पाया जाता है जहां यह मुख्य रूप से मांसपेशियों और मस्तिष्क के ऊतकों में एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी) के पुनर्चक्रण की सुविधा प्रदान करता है। फॉस्फेट समूहों परिवर्तित के माध्यम से एडेनोसिन डाइफॉस्फेट (एडीपी) को वापस एटीपी में परिवर्तित करके पुनर्चक्रण प्राप्त किया जाता है। क्रिएटिन एक बफर के रूप में भी कार्य करता है। मांस क्रिएटिन का प्राथमिक आहार स्रोत है, शाकाहारियों के शरीर में मांसाहारी (6Trusted Source) की तुलना में इसकी मात्रा आमतौर पर कम होती है। शरीर के लिए जरूरी विटामिन, मिनरल्स, फैटी एसिड्स (Essential Fatty Acids), फाइटोकेमिकल्स (Phytochemicals) सप्लीमेंट से लिए जाते हैं, जो कि मुख्यत: डाइट से नहीं मिल पाते। इसलिए सप्लीमेंट का यूज करते हैं।

इतिहास

क्रिएटिन की पहचान पहली बार 1832 में की गई थी जब मिशेल यूजीन शेवरुल ने इसे कंकाल की मांसपेशी के बेसिफाइड वाटर-अर्क से अलग किया था। बाद में उन्होंने मांस के लिए ग्रीक शब्द, ας (kreas) के बाद क्रिस्टलीकृत अवक्षेप का नाम दिया। 1928 में, क्रिएटिन को क्रिएटिनिन के साथ संतुलन में मौजूद दिखाया गया था।

सन्दर्भ

↑ Stout JR, Antonio J, Kalman E, संपा॰ (2008). Essentials of Creatine in Sports and Health. Humana. आई॰ऍस॰बी॰ऍन॰ 978-1-59745-573-2.

[1] Stout JR, Antonio J, Kalman E, संपा॰ (2008). Essentials of Creatine in Sports and Health. Humana. आई॰ऍस॰बी॰ऍन॰ 978-1-59745-573-2.

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-   क्रिएटिन  एक कार्बनिक यौगिक है जिसका  सूत्र (H2N)(HN)CN(CH3)CH2CO2H है। क्रिएटिन कशेरुकियों में पाया जाता है जहां यह मुख्य रूप से मांसपेशियों और मस्तिष्क के ऊतकों में एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी) के पुनर्चक्रण की सुविधा प्रदान करता है। फॉस्फेट समूहों परिवर्तित के माध्यम से एडेनोसिन डाइफॉस्फेट (एडीपी) को वापस एटीपी में परिवर्तित करके पुनर्चक्रण प्राप्त किया जाता है। क्रिएटिन एक बफर के रूप में भी कार्य करता है |मांस  क्रिएटिन का प्राथमिक आहार स्रोत है, शाकाहारियों के शरीर में मांसाहारी (6Trusted Source) की तुलना में इसकी मात्रा आमतौर पर कम होती है।                                                                                                                                                                        शरीर के लिए जरूरी विटामिन, मिनरल्स, फैटी एसिड्स (Essential Fatty Acids), फाइटोकेमिकल्स (Phytochemicals) सप्लीमेंट से लिए जाते हैं, जो कि मुख्यत: डाइट से नहीं मिल पाते। इसलिए सप्लीमेंट का यूज करते हैं।
+'''क्रिएटिन''' ({{IPAc-en|ˈ|k|r|iː|ə|t|iː|n}} or {{IPAc-en|ˈ|k|r|iː|ə|t|ɪ|n}})<ref>{{cite book|title=Essentials of Creatine in Sports and Health | veditors = Stout JR, Antonio J, Kalman E |year=2008|publisher=Humana|isbn=978-1-59745-573-2}}</ref> एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र (H<sub>2</sub>N)(HN)CN(CH<sub>3</sub>)CH<sub>2</sub>CO<sub>2</sub>H है। क्रिएटिन कशेरुकियों में पाया जाता है जहां यह मुख्य रूप से मांसपेशियों और मस्तिष्क के ऊतकों में एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी) के पुनर्चक्रण की सुविधा प्रदान करता है। फॉस्फेट समूहों परिवर्तित के माध्यम से एडेनोसिन डाइफॉस्फेट (एडीपी) को वापस एटीपी में परिवर्तित करके पुनर्चक्रण प्राप्त किया जाता है। क्रिएटिन एक बफर के रूप में भी कार्य करता है। मांस  क्रिएटिन का प्राथमिक आहार स्रोत है, शाकाहारियों के शरीर में मांसाहारी (6Trusted Source) की तुलना में इसकी मात्रा आमतौर पर कम होती है। शरीर के लिए जरूरी विटामिन, मिनरल्स, फैटी एसिड्स (Essential Fatty Acids), फाइटोकेमिकल्स (Phytochemicals) सप्लीमेंट से लिए जाते हैं, जो कि मुख्यत: डाइट से नहीं मिल पाते। इसलिए सप्लीमेंट का यूज करते हैं।
-                                        इतिहास (history)
+==इतिहास==
-                          क्रिएटिन की पहचान पहली बार 1832 में की गई थी जब मिशेल यूजीन शेवरुल ने इसे कंकाल की मांसपेशी के बेसिफाइड वाटर-अर्क से अलग किया था। बाद में उन्होंने मांस के लिए ग्रीक शब्द, ας (kreas) के बाद क्रिस्टलीकृत अवक्षेप का नाम दिया। 1928 में, क्रिएटिन को क्रिएटिनिन के साथ संतुलन में मौजूद दिखाया गया था। [3] 1920 के दशक के अध्ययनों से पता चला है कि बड़ी मात्रा में क्रिएटिन के सेवन से इसका उत्सर्जन नहीं होता है। इस परिणाम ने शरीर की क्रिएटिन को स्टोर करने की क्षमता की ओर इशारा किया, जिसने बदले में इसे आहार पूरक के रूप में उपयोग करने का सुझाव दिया।
+क्रिएटिन की पहचान पहली बार 1832 में की गई थी जब मिशेल यूजीन शेवरुल ने इसे कंकाल की मांसपेशी के बेसिफाइड वाटर-अर्क से अलग किया था। बाद में उन्होंने मांस के लिए ग्रीक शब्द, ας (kreas) के बाद क्रिस्टलीकृत अवक्षेप का नाम दिया। 1928 में, क्रिएटिन को क्रिएटिनिन के साथ संतुलन में मौजूद दिखाया गया था।
-में, हार्वर्ड विश्वविद्यालय के शोधकर्ता ओटो फोलिन और विली ग्लोवर डेनिस ने इस बात के प्रमाण पाए कि क्रिएटिन का सेवन मांसपेशियों की क्रिएटिन सामग्री को नाटकीय रूप से बढ़ा सकता है। गैर-प्राथमिक स्रोत की आवश्यकता 1920 के दशक के अंत में, क्रिएटिन के इंट्रामस्क्युलर स्टोर को खोजने के बाद वैज्ञानिकों ने क्रिएटिन फॉस्फेट की खोज की और निर्धारित किया कि कंकाल की मांसपेशी के चयापचय में क्रिएटिन एक प्रमुख खिलाड़ी है। पदार्थ क्रिएटिन स्वाभाविक रूप से कशेरुकियों में बनता है।
-में फॉस्फोस्रीटाइन की खोज की सूचना मिली थी। 1960 के दशक में, एटीपी उत्पन्न करने के लिए क्रिएटिन किनसे (सीके) को फॉस्फोराइलेट एडीपी को फॉस्फोक्रिएटिन (पीसीआर) का उपयोग करके दिखाया गया था। यह इस प्रकार है कि एटीपी, पीसीआर नहीं सीधे मांसपेशियों के संकुचन में खपत होती है। सीके एटीपी/एडीपी अनुपात को "बफर" करने के लिए क्रिएटिन का उपयोग करता है।
-                      जबकि बीसवीं शताब्दी की शुरुआत से शारीरिक प्रदर्शन पर क्रिएटिन के प्रभाव को अच्छी तरह से प्रलेखित किया गया है, यह बार्सिलोना में 1992 के ओलंपिक के बाद सार्वजनिक रूप से सामने आया। द टाइम्स में 7 अगस्त 1992 के एक लेख में बताया गया कि 100 मीटर में स्वर्ण पदक विजेता लिनफोर्ड क्रिस्टी ने ओलंपिक से पहले क्रिएटिन का इस्तेमाल किया था। बॉडीबिल्डिंग मंथली के एक लेख में सैली गुनेल नाम का एक लेख, जो 400 मीटर बाधा दौड़ में स्वर्ण पदक विजेता था, एक अन्य क्रिएटिन उपयोगकर्ता के रूप में। इसके अलावा, द टाइम्स ने यह भी नोट किया कि 100 मीटर हर्डलर कॉलिन जैक्सन ने ओलंपिक से पहले क्रिएटिन लेना शुरू कर दिया था।
-   क्रिएटिन के प्रकार (Types of creatine)
-क्रिएटिन के 6 प्रकार
--  क्रिएटिन मोनोहाइड्रेट (Creatine Monohydrate):--
-                                   सबसे आम पूरक रूप क्रिएटिन मोनोहाइड्रेट है। यह वह रूप है जिसका उपयोग विषय (8Trusted Source) पर अधिकांश शोध में किया गया है।
-               इसका मतलब यह है कि क्रिएटिन के अधिकांश लाभकारी प्रभाव, जैसे कि ऊपरी और निचले शरीर के व्यायाम प्रदर्शन में सुधार, लगभग विशेष रूप से तब देखा गया है जब क्रिएटिन मोनोहाइड्रेट का उपयोग किया गया था (15Trusted Source, 16Trusted Source)।ताकत बढ़ाने के अलावा, क्रिएटिन मोनोहाइड्रेट मांसपेशियों की कोशिकाओं में पानी की मात्रा बढ़ा सकता है। यह सेल सूजन (23Trusted Source) से संबंधित संकेत भेजकर मांसपेशियों की वृद्धि पर लाभकारी प्रभाव डाल सकता है।
-                           मामूली दुष्प्रभाव होते हैं, तो वे आम तौर पर परेशान पेट या क्रैम्पिंग को शामिल करते हैं। एक बड़ी खुराक (26Trusted Source) के बजाय कई छोटी खुराक लेने से इन दुष्प्रभावों से राहत मिल सकती है।
-                                        क्योंकि यह सुरक्षित, प्रभावी और किफायती है, क्रिएटिन मोनोहाइड्रेट लंबे समय से इस पूरक के लिए स्वर्ण मानक रहा है।
+==सन्दर्भ==
+{{reflist}}
+{{Authority control}}
--  क्रिएटिन एथिल एस्टर (Creatine Ethyl Ester)
+[[श्रेणी:अमीनो अम्ल]]
-                            कुछ निर्माताओं का दावा है कि क्रिएटिन एथिल एस्टर मोनोहाइड्रेट फॉर्म सहित पूरक के अन्य रूपों से बेहतर है।कुछ सबूत इंगित करते हैं कि यह शरीर में क्रिएटिन मोनोहाइड्रेट से बेहतर अवशोषित हो सकता है।
+[[श्रेणी:खाद्य पूरक]]
-          इसके अतिरिक्त, मांसपेशियों के तेज होने की दर में अंतर के कारण, कुछ का मानना है कि यह क्रिएटिन मोनोहाइड्रेट से बेहतर प्रदर्शन कर सकता है।
-हालांकि, दोनों की सीधे तुलना करने वाले एक अध्ययन में पाया गया कि यह रक्त और मांसपेशियों  में क्रिएटिन सामग्री को बढ़ाने में बदतर था।
-- क्रिएटिन हाइड्रोक्लोराइड (Creatine Hydrochloride)
-          क्रिएटिन हाइड्रोक्लोराइड (एचसीएल) ने कुछ निर्माताओं और पूरक उपयोगकर्ताओं के साथ काफी लोकप्रियता हासिल की है।इसके बारे में प्रारंभिक उत्साह शायद इसकी बेहतर घुलनशीलता की रिपोर्ट के कारण था।पानी में इसकी बेहतर घुलनशीलता के कारण, यह अनुमान लगाया गया है कि कम खुराक का उपयोग किया जा सकता है, पेट की ख़राबी जैसे अपेक्षाकृत सामान्य दुष्प्रभावों को कम करता
-                  एक अध्ययन में पाया गया कि क्रिएटिन एचसीएल मोनोहाइड्रेट फॉर्म (30Trusted Source) की तुलना में 38 गुना अधिक घुलनशील था।
-- बफर्ड क्रिएटिन (Buffered Creatine)
-                    कुछ पूरक निर्माताओं ने एक क्षारीय पाउडर जोड़कर पेट में क्रिएटिन की स्थिरता में सुधार करने का प्रयास किया है, जिसके परिणामस्वरूप एक बफर फॉर्म होता है।माना जाता है कि यह इसकी शक्ति को बढ़ा सकता है और सूजन और ऐंठन जैसे दुष्प्रभावों को कम कर सकता है।हालांकि, बफ़र्ड और मोनोहाइड्रेट रूपों की सीधे तुलना करने वाले एक अध्ययन में प्रभावशीलता या साइड इफेक्ट (31Trusted Source) के संबंध में कोई अंतर नहीं पाया गया।
--तरल क्रिएटिन (Liquid Creatine)
-                     जबकि अधिकांश क्रिएटिन सप्लीमेंट पाउडर के रूप में आते हैं, कुछ रेडी-टू-ड्रिंक संस्करण पहले ही पूरक को पानी में घोल चुके हैं।तरल रूपों की जांच करने वाले सीमित शोध से संकेत मिलता है कि वे मोनोहाइड्रेट पाउडर (32Trusted Source) से कम प्रभावी हैं।एक अध्ययन में पाया गया कि साइकिल चलाने के दौरान किए गए कार्य में मोनोहाइड्रेट पाउडर के साथ 10% तक सुधार हुआ था, लेकिन तरल रूप  के साथ नहीं।
-इसके अतिरिक्त, ऐसा प्रतीत होता है कि कई दिनों तक तरल में रहने पर क्रिएटिन टूट सकता है (32विश्वसनीय स्रोत, 34विश्वसनीय स्रोत)।
--क्रिएटिन मैग्नीशियम चेलेट (Creatine Magnesium Chelate)
-            क्रिएटिन मैग्नीशियम केलेट पूरक का एक रूप है जो मैग्नीशियम के साथ "केलेटेड" है।इसका सीधा सा मतलब है कि मैग्नीशियम क्रिएटिन अणु से जुड़ा होता है।
-  एक अध्ययन ने क्रिएटिन मोनोहाइड्रेट, क्रिएटिन मैग्नीशियम केलेट या एक प्लेसबो  का सेवन करने वाले समूहों के बीच बेंच प्रेस की ताकत और धीरज की तुलना की।मोनोहाइड्रेट और मैग्नीशियम केलेट दोनों समूहों ने प्लेसीबो समूह की तुलना में अपने प्रदर्शन में अधिक सुधार किया, लेकिन उनके बीच कोई अंतर नहीं था।इस वजह से, ऐसा लगता है कि क्रिएटिन मैग्नीशियम केलेट एक प्रभावी रूप हो सकता है, लेकिन यह मानक मोनोहाइड्रेट रूपों से बेहतर नहीं है।
-[https://healthfitnessdesign.blogspot.com/2022/08/creatine-is-safest-supplement-its.html  अधिक जानकारी के लिए]