"तिलकुट": अवतरणों में अंतर

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21:56, 11 फ़रवरी 2011 का अवतरण

तिलकुट  
उद्भव
वैकल्पिक नाम पलाला
संबंधित देश भारत
देश का क्षेत्र उत्तरी भारत के उत्तर प्रदेश, बिहार
व्यंजन का ब्यौरा
मुख्य सामग्री तिल, गुड़

तिलकुट या तिलकूट एक प्रकार का पकवान है जो तिल तथा चीनी या गुड़ से बनाया जाता है । इसे जाड़े के महीनों में बहुधा स्टेशनो तथा दुकानों में देखा जा सकता है । बिहार में यह लोकप्रिय पकवानों की श्रेणी में आता है । इसका प्रयोग मकर संक्रांति एवं सकट चौथ पर किया जाता है।

बाहरी सूत्र