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मेथी

वैज्ञानिक वर्गीकरण
जगत:	पादप
विभाग:	सपुष्पक
वर्ग:	Magnoliopsida
गण:	Fabales
कुल:	फैबेसी
वंश:	Trigonella
जाति:	T. foenum-graecum
द्विपद नाम
*Trigonella foenum-graecum* L.^[1]

मेथी एक वनस्पति है जिसका पौधा १ फुट से छोटा होता है। इसकी पत्तियाँ साग बनाने के काम आतीं हैं तथा इसके दाने मसाले के रूप में प्रयुक्त होते हैं। स्वास्थ्य की दृष्टि से यह बहुत गुणकारी है।

चित्रदीर्घा

मेथी के बीज
मेथी के बीज
सूखे हुए मेथी के बीज

सन्दर्भ

↑ "Trigonella foenum-graecum information from NPGS/GRIN". www.ars-grin.gov. मूल से 5 जनवरी 2009 को पुरालेखित. अभिगमन तिथि 2008-03-13.

बाहरी कड़ियाँ

मेथी के बीज के दुष्प्रभाव
मेथी के लाभ (प्राकृतिक चिकित्सा)
मेथी : छोटे दाने, गुण बड़े^{[मृत कड़ियाँ]} (अमर उजाला)
मेथी की खेती^{[मृत कड़ियाँ]}
स्वास्थ्य और सौंदर्य की सौगात- मेथी (वेबदुनिया)
हेयर फॉल दूर करने में मेथी है रामबाण (नवभारत टाइम्स)

औषधीय पौधे

• तुलसी • सिनकोना • सर्पगन्धा • अश्वगंधा • नीम • पेनिसिलियम • वसाका • गुलाब • कालमेघ • सदाफूली • रेफ्लीसिया • घृत कुमारी • गिलोय • ब्राह्मी • हरीतकी • बिल्व • यष्टिमधु(मुलहठी) • अर्जुन • चिरायता • पुनर्नवा • नीलगिरी • अरण्डी • सतावर • पीपली • अपामार्ग • शंखपुष्पी • शतावर •

जड़ी बूटी एवं मसाले

जड़ी बूटी

ऑरगेनो • अजमोद • कढ़ी पत्ता • चाइव • तुलसी • तेज पत्ता • नीबू घास • पुदीना • मिर्च • सोआ • स्टेविया • हरा धनिया • यष्टिमधु • एंजेलिका • तुलसी, थाई • Boldo • बोरेज • कैनबिस (ड्रग) • चेवील • Cicely • Cress • Epazote • Eryngium foetidum (long coriander) • Hoja santa • Houttuynia cordata (giấp cá) • Hyssop • Lavender • Lemon balm • Limnophila aromatica (rice paddy herb) • Lovage • Marjoram • Mitsuba • Perilla (shiso) • Rosemary • Rue • Sage • Savory • Sorrel • Tarragon • Thyme • Vietnamese coriander (rau răm) • वुडरफ • पिप्पली

मसाले

अजवायन • अदरक • अनारदाना • अमचूर • इमली • इलायची • कपूर • कबाबचीनी • कलौंजी • काला जीरा • काली मिर्च • दक्षिणी मिर्च • केसर • जायफल •जावित्री • जीरा • तिल • दालचीनी • धनिया सूखा • पोस्ता • बड़ी इलायची • बड़ी पीपल • मेथी • वसाबी • वैनिला • सरसों काली • सरसों पीली • सोआ के बीज • सोंठ • सौंफ • हल्दी • हींग • लहसुन • लाल मिर्च • लौंग • गरम मसाला • चक्रफूल • Allspice • Anise • Caraway • Cassia • Cayenne pepper • Celery seed • Fingerroot (krachai) • Galangal, greater • Galangal, lesser • Grains of Paradise • Grains of Selim • Horseradish • Juniper berry • Liquorice • Mahlab • Malabathrum (tejpat) • Pepper, green • Pepper, pink, Brazilian • Pepper, pink, Peruvian • सारसापेरिला • Sassafras • Sichuan pepper (huājiāo, sansho) • Sumac • Tasmanian pepper • Tonka bean • Zedoary

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श्रेणियाँ:

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 == बाहरी कड़ियाँ ==
-*[http://www.beautyepic.com/fenugreek-seeds-side-effects/ मेथी के बीज के दुष्प्रभाव]
+*[https://web.archive.org/web/20170716123957/http://www.beautyepic.com/fenugreek-seeds-side-effects/ मेथी के बीज के दुष्प्रभाव]
-* [http://naturohelp.blogspot.com/2008/11/blog-post_10.html मेथी के लाभ] (प्राकृतिक चिकित्सा)
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-* [http://hindi.webdunia.com/miscellaneous/woman/healthbeauty/0811/03/1081103048_1.htm स्वास्थ्य और सौंदर्य की सौगात- मेथी] (वेबदुनिया)
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-* [http://navbharattimes.indiatimes.com/other/home-and-relations/fitness/home-remedies-of-methi-dana/articleshow/42014559.cms हेयर फॉल दूर करने में मेथी है रामबाण] (नवभारत टाइम्स)
+* [https://web.archive.org/web/20140914014854/http://navbharattimes.indiatimes.com/other/home-and-relations/fitness/home-remedies-of-methi-dana/articleshow/42014559.cms हेयर फॉल दूर करने में मेथी है रामबाण] (नवभारत टाइम्स)
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