दाल-भात

मुक्त ज्ञानकोश विकिपीडिया से
दाल भात

काठमांडू में थाली में रखा दाल भात
उद्भव
वैकल्पिक नाम दाल चावल
संबंधित देश नेपाल, भारत, बांग्लादेश
व्यंजन का ब्यौरा
भोजन भोजन
मुख्य सामग्री दाल, चावल, सूखी सब्जी, चटनी, पानी, अचार, सलाद, रोटी, भरउवा मिर्चा केला सब्जी

दाल-भात (नेपाली: दालभात, बांग्ला: ডাল ভাত, गुजराती: દાળ ભાત, मराठी: डाळ भात) भारतीय उपमहाद्वीप की लोकप्रिय भोजन है, इसे बांग्लादेश, नेपाल और भारत में दैनिक भोजन के रूप में बनाया जाता है।