हैम(व्यंजन)

Ham
हड्डी वाला आधा हैम, जिसमें लौंग जड़ी हुई है
व्यंजन का ब्यौरा
मुख्य सामग्री	Cured leg cut pork

हैम सूअर के पैर के एक हिस्से से प्राप्त सूअर का मांस है। इसे गीले या सूखे रूप में धूआँ के साथ या बिना धूआँ के संरक्षित किया जा सकता है।