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हैदराबादी बिरयानी

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हैदराबादी बिरयानी  
उद्भव
संबंधित देश  भारत
देश का क्षेत्र हैदराबाद
व्यंजन का ब्यौरा
मुख्य सामग्री बासमती चावल, सब्ज़ी, मसाले

हैदराबादी बिरयानी एक प्रकार की बिरयानी है जो भारतीय शहर हैदराबाद से जुड़ी है और इस शहर की प्रसिद्ध चीजों में से एक है।

नॉनवेज पसंद करने वालों की फेवरेट डिश में से एक है चिकन बिरयानी। इसे बाजार में खाना हर कोई पसंद करता है, किंतु यदि आप घर में वैसी टेस्टी बिरयानी बनाना चाहती हैं तो इस तरीके से बना सकती हैं।

सन्दर्भ

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बाहरी कड़ियाँ

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हैदराबाद बिरयानी को हैदराबाद के निज़ाम के रसोई घरों में बना माना जाता है। यह मुगल और ईरानी व्यंजनों के मिश्रण के रूप में उत्पन्न हुआ। हैदराबाद बिरयानी भारतीय व्यंजनों का एक प्रमुख हिस्सा है।[1]

इन्हें भी देखें

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सन्दर्भ

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  1. "Biryani Recipes: 10 बेस्ट बिरयानी रेसिपीज हिंदी में..." Archived from the original on 4 नवंबर 2018. Retrieved 3 नवंबर 2018. {{cite web}}: Check date values in: |access-date= and |archive-date= (help)