सलाद व्यंजनों के व्यापक विविध प्रकार में से एक होता। इसमें कई प्रकार होते हैं, जैसे वेजीटेबल सलाद; पास्ता सलाद, फलियां, अंडा, या अनाज सलाद; मिश्रित सलाद जिसमें मांस, अंडा, या सीफ़ूड होता है; और फ्रुट सलाद। उनमें ठंडे और गर्म का मिश्रण शामिल होता है, और प्रायः कच्ची सब्जियाँ या फल को शामिल किया जाता है। चित्र श्रेय: {{{author}}}
