सदस्य वार्ता:Arshi10 4/प्रयोगपृष्ठ

                                           हिमाचल् प्रदेश कि संस्कृति

संस्कृति

हिमाचल प्रदेशके लोगों की एक समृद्ध संस्कृति है जो अपने दिन-प्रतिदिन जीवन में बहुत स्पष्ट है। हिमाचलियों के रंगीन कपड़े तुरन्त आप पर हमला करेंगे जैसा कि आप राज्य के माध्यम से अपना रास्ता बनाते हैं। हालांकि, कपड़े या लोगों की उल्लेखनीय शारीरिक विशेषताओं की तुलना में, यह उनके गर्म और मैत्रीपूर्ण स्वभाव है जो आपको उनके प्रति आकर्षित करेगा। उनके साथ बातचीत करना बेहद उपयोगी साबित हो सकता है क्योंकि आपको उनके धार्मिक और सांस्कृतिक जीवन के बारे में अधिक जानकारी मिलेगी जैसा कि यह है।

सभ्यता

धातु, लकड़ी, चमड़े और ऊन पर लोगों के विभिन्न कला रूपों को देखें और अपनी यात्रा की याद में इन वस्तुओं को इकट्ठा करें। अपने लोक नृत्यऔर संगीत में आनंद लें और कलाकारों से कुछ नोट्स और कदम भी उठाएं। हिमाचल का भोजन देश के कुछ अन्य राज्यों के समान समृद्ध नहीं है, फिर भी कुछ व्यंजन चुप हैं जो आपको अपनी यात्रा के दौरान प्रयास करना चाहिए।यद्यपि हिंदी राज्य भाषा है, बहुत से लोग पहाड़ी बोलते हैं पहाड़ी में कई बोलियां हैं और ये सभी अपनी उत्पत्ति संस्कृत भाषा के लिए खोजते हैं। अधिकांश आबादी कृषि कार्यों में लगी हुई है, हालांकि उनमें से अधिक शिक्षित अब खेती और दूसरे नए पेशे की ओर बढ़ रहे हैं।ब्राह्मण पुरुष की परंपरागत पोशाक में धोती, कुर्ता, कोट, वास्कट, पगड़ी और हाथ तौलिया शामिल हैं, जबकि राजपूत पुरुष में तंग फिटिंग चुरिदर पजामा, एक लंबे कोट और एक स्टार्स्ड पगड़ी शामिल है। इन दोनों जातियों की महिला में कुर्ता, सलवार, लंबे स्कर्ट (घघरी), कढ़ाई वाले शीर्ष (चोली) और लाल सिर स्कार्फ (राहाइड) के रूप में उनकी पारंपरिक पोशाक है। लोगों की पोशाक अब मिश्रित परंपरागत मिश्रणों के साथ आधुनिक रूप से मिश्रित हो गई हैं।हिमाचल प्रदेश का ठेठ घर मिट्टी की ईंटों का निर्माण किया गया है और छतों के स्लेट के हैं। पहाड़ी इलाकों में अपना स्वयं का घर होता है जो पत्थर से बना होता है स्लेट की छत को लकड़ी से बदल दिया जाता है घरों में पक्के हैं और मवेशी शेड आसपास के हैं। आदिवासियों के पास आम तौर पर दो मंजिला घर होते हैं जहां मवेशी के घर भूमि तल पर रहते हैं जबकि पहली मंजिल व्यक्तिगत उपयोग के लिए होती है। श्रमिकों ने खुद के लिए छतों के घर खड़ा किया है।

संगीत और नृत्य कला

हिमाचल प्रदेश में संगीत और नृत्य धर्म के चारों ओर घूमती है अपने नृत्य और संगीत के माध्यम से, लोग त्यौहारों और अन्य विशेष अवसरों के दौरान देवताओं से अनुरोध करते हैं। वहां भी नृत्य हैं जो विशिष्ट क्षेत्रों के लिए विशिष्ट हैं और उस क्षेत्र के लोगों द्वारा सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन किया जाता है।हिमाचल के कुछ नृत्य रूपों में लॉसर शोना चुक्सम (किन्नौर), दांगी (चंबा), जी नृत्य और बुराह नृत्य (सिरमोर), नाती, खरात, उजागजमा और चढागढ़कर (कुल्लू) और शंटो (लाहौल और स्पीति) शामिल हैं।जैसा कि हिमाचल प्रदेश के संगीत का संबंध है, कोई शास्त्रीय रूप नहीं है, हालांकि वहां सुनने के लिए बहुत सारे लोक संगीत हैं। पर्वतीय क्षेत्रों की लोक कथाएं इन संगीतों में अक्सर उल्लेख करती हैं। कहानियां रोमांस, शिष्टता और बदलते मौसम से लेकर हैं। यहां संगीतकारों, जो कि रणसिंहा, कर्ण, तूरी, बांसुरी, एकतर, केदारी, झांज, मांजरा, चिमटा, घारील और घूंघरु के कलाकारों द्वारा अक्सर चुप होते हैं।

व्यंजन

हिमाचल प्रदेश के लोगों की दिन-ब-दिन व्यंजन उत्तरी भारत के बाकी हिस्सों के समान है, इस अर्थ में कि उन्हें भी दाल-चावल-सबजी-रोटी (दाल का शोरबा, चावल, सब्जी और रोटी का पकवान)। हालांकि, एक अंतर यह है कि अन्य उत्तरी भारतीय राज्यों की तुलना में यहां गैर शाकाहारी वस्तुओं का मकसद अधिक है। हाल ही में, हिमाचल को सब्जियों के बारे में सब कुछ पता था कि आलू और टर्निप हालांकि, अब धीरे-धीरे, हरी सब्जियां अपने महत्व को अधिक से अधिक महसूस कर रही हैं। हिमाचल के लिए कुछ विशिष्ट व्यंजन हैं जिनमें पटेर, चोके, भागजरी और तिल की चटनी शामिल हैं। इन नस्स्तों के अलावा कांगड़ा क्षेत्र का एक मीठा है, इंद्र, उडद दाल के तैयार पकवान और बादा / पंडु शिमला क्षेत्र में पकाया जाता है।

सन्दर्भ

 टिप्पणी http://www.indialine.com/travel/himachalpradesh/culture.html