"रासायनिक अभियान्त्रिकी": अवतरणों में अंतर
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रसायन इंजीनियरी से सम्बन्धित विषय हैं - [[काष्ठ प्रसंस्करण]] (wood processing), [[खाद्य प्रसंस्करण]] (food processing), [[पर्यावरण तकनीकी]] (environmental technology), तथा [[पेट्रोलियम]], [[काँच]], [[पेंट]], चिपकाने वाले पदार्थ (adhesives) आदि |
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08:08, 15 दिसम्बर 2013 का अवतरण
रासायनिक अभियान्त्रिकी (en:Chemical Engineering) रसायन शास्त्र, भौतिकी, अर्थशास्त्र वगैरह और उनके सिद्धान्तों को औद्योगिक उपयोगों में प्रयुक्त कराने वाला विज्ञान या व्यवसाय है । इसका मुख्य हिस्सा प्रक्रम अभियान्त्रिकी कहलाता है, जिसमें भारी मात्रा में निर्मित रसायनों को औद्योगिक स्तर पर सहज तरीके से बनाने का अध्ययन किया जाता है । लेकिन आज रासायनिक अभियान्त्रिकी सिर्फ़ इसी तक सीमित नहीं है । आज रासायनिक अभियन्ता जैवप्रौद्योगिकी (जेनेटिक्स, ख़मीरीकरण आदि) विषयों पर काम और शोध करते हैं, और विमान, अन्तरिक्ष यान, खाद्य पदार्थ, जैवमेडिकल संयन्त्र, सिलिकॉन तकनीकी. नैनोतकनीकी, इलेक्ट्रॉनिक्स वगैरह के क्षेत्रों में नये और उच्च कोटि के पदार्थों का निर्माण भी सहज तरीके से करते हैं ।
उपयोग
रासायनिक इंजीनियरी अनेकानेक प्रकार के उत्पादों के निर्माण में प्रयुक्त होती है। अकार्बनिक एवं कार्बनिक रसायनों का निर्माण करना, सिरैमिक्स, ईंधन, पेट्रोरसायन, कृषिरसायन (agrochemicals जैसे उर्वरक, कीटनाशक, घासफूसनाशक (herbicides)), प्लास्टिक एवं एलास्टोमर, विस्फोटक, डिटरजेंत एवं डिटरजेन्ट उत्पाद (जैसे साबुन, शैम्पू, सफाई में प्रयुक्त द्रव आदि]], इत्र, फ्लेवर, एवं औषधियों आदि का निर्माण रसायन इंजीनियरी के प्रमुख अनुप्रयोग हैं।
रसायन इंजीनियरी से सम्बन्धित विषय हैं - काष्ठ प्रसंस्करण (wood processing), खाद्य प्रसंस्करण (food processing), पर्यावरण तकनीकी (environmental technology), तथा पेट्रोलियम, काँच, पेंट, चिपकाने वाले पदार्थ (adhesives) आदि
व्युत्पत्ति
विज्ञान लेख के इतिहास के लिए वर्ष 1996 ब्रिटिश जर्नल जॉर्ज ई. डेविस सल्फ्यूरिक एसिड का उत्पादन के संबंध में केमिकल इंजीनियरिंग के लिए वर्ष 1839 संदर्भ उल्लेख के लिए जेम्स एफ डोनेली का हवाला देते है। उसी पत्र में हालांकि, जॉर्ज ई. डेविस, एक अंग्रेजी सलाहकार, को पारिभाषिक शब्द रचना का श्रेय दिया गया था । संयुक्त राज्य अमेरिका में विज्ञान का इतिहास: एक विश्वकोश, वर्ष 1890 के लगभग यह कहता है। वर्ष 1850 के बाद से इंग्लैंड में रसायन उद्योग में यांत्रिक उपकरणों के उपयोग का वर्णन करने के लिए केमिकल इंजीनियरिंग , आम शब्दावली बन गई । वर्ष 1910 तक, पेशेवर, "केमिकल इंजीनियर", ब्रिटेन और संयुक्त राज्य अमेरिका में आम उपयोग का शब्द बनगया था ।
इन्हें भी देखें
बाहरी कड़ियाँ
- People, pipes and processes: a short history of chemical engineering and the ... (गूगल पुस्तक ; लेखक - D. C. Freshwater, Institution of Chemical Engineers (Great Britain))
- रसायन इंजीनियरी का इतिहास (अंग्रेजी)
- The Chemical Engineer Resource Site
- Chemical Engineers' Resource Page
- myChemE Chemical Engineering Portal
- Chemical Engineering Information Exchange
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