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लोचो

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लोचो  

चटनी, प्याज़ और सेव के साथ लोचो
उद्भव
वैकल्पिक नाम सूरती लोचो
संबंधित देश  भारत
देश का क्षेत्र सूरत, गुजरात
व्यंजन का ब्यौरा
भोजन अल्पाहार
मुख्य सामग्री बेसन, दाल, नमक, मसाले
लगभग कॅलोरीप्रति परोस 75

लोचो भारत के सूरत शहर से एक गुजराती फरसाण है। [1]

लोचो सूरत, नवसारी आदि दक्षिणी गुजराती शहरों में बहुत प्रसिद्ध है।

सन्दर्भ

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  1. ↑ "How a wrong Khaman recipe led to the invention of Surat's famous Locho". The Times of India. आईएसएसएन 0971-8257. अभिगमन तिथि: 2023-08-01.