लपसी
दिखावट
इस लेख में सन्दर्भ या स्रोत नहीं दिया गया है। कृपया विश्वसनीय सन्दर्भ या स्रोत जोड़कर इस लेख में सुधार करें। स्रोतहीन सामग्री ज्ञानकोश के उपयुक्त नहीं है। इसे हटाया जा सकता है। स्रोत खोजें: "लपसी" – समाचार · अखबार पुरालेख · किताबें · विद्वान · जेस्टोर (JSTOR) |
लपसी एक महत्वपुर्ण राजस्थानी पकवान है जो की राजस्थान में मत्यु (मौत) भोज विवाह इत्यादि अवसरों पर बनाया जाता है जो कि कटे हुऐ गेहूँ और घी से बनता है तथा इसे राजस्थानी में लापसी भी कहते हैं। लपसी को कभी कभी दाल के साथ भी खाया जाता है। इस पकवान का प्रभाव राजस्थानी कहावतों पर भी देखा जा सकता है।
सन्दर्भ
[संपादित करें]यह लेख एक आधार है। जानकारी जोड़कर इसे बढ़ाने में विकिपीडिया की मदद करें। |