फरसाण

फरसाण
उद्भव
संबंधित देश	भारतीय उपमहाद्वीप
देश का क्षेत्र	गुजरात, राजस्थान, सिंध
व्यंजन का ब्यौरा
भोजन	अल्पाहार
मुख्य सामग्री	बेसन

फरसाण भारतीय उपमहाद्वीप के मूल का एक नमकीन अल्पाहार है।। फरसाण मारवाड़ी व्यंजन, गुजराती व्यंजन, मराठी व्यंजन और सिंधी व्यंजन का एक बहुत ही महत्वपूर्ण भाग है, जिसमें विशेष अवसरों पर और मेहमानों का मनोरंजन करने के लिए उनकी एक विस्तृत विविधता तैयार की जाती है, और चाय के साथ भी आनंद लिया जाता है। फरसाण पूरे भारत में, विशेष रूप से महाराष्ट्र में गुजराती और राजस्थानी व्यापारियों की आमद और मुंबई में सिंधियों के प्रवास के कारण भी पाया जाता है।