सामग्री पर जाएँ

प्रेम (भोजन)

मुक्त ज्ञानकोश विकिपीडिया से

प्रेम एक प्रसिद्ध डिब्बाबंद लंच मांस का ब्रांड है, जिसे पहली बार 1939 में स्विफ्ट एंड कंपनी द्वारा संयुक्त राज्य अमेरिका में पेश किया गया था। यह उत्पाद स्वाद, बनावट और उपयोगिता के मामले में काफी हद तक स्पैम (SPAM) जैसा है और उसी तरह से सैंडविच, सलाद या गर्म व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है।

वर्तमान में प्रेम ब्रांड का स्वामित्व ज़्वानेनबर्ग फूड ग्रुप यूएसए के पास है[1], जो इसे अमेरिकी बाजार में बेचती है। वहीं, कनाडा में इसे अब भी स्विफ्ट अम्ब्रेला ब्रांड के तहत बेचा जाता है और प्रेम और स्विफ्ट दोनों ट्रेडमार्क अब मेपल लीफ फूड्स के स्वामित्व में हैं।[2]

द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, प्रेम को इंग्लैंड भेजा गया था[3], जहाँ इसे सैनिकों और आम जनता के लिए सस्ती, टिकाऊ और तैयार-खाद्य विकल्प के रूप में उपयोग किया गया। इसकी लंबी शेल्फ लाइफ और उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण यह उस समय एक व्यावहारिक और लोकप्रिय विकल्प बन गया।

सन्दर्भ

[संपादित करें]
  1. "Our Brands". Zwanfood.com. मूल से से 24 अगस्त 2014 को पुरालेखित।. अभिगमन तिथि: 21 जुलाई 2014.
  2. "Canadian Trademark Search". अभिगमन तिथि: 12 अगस्त 2015.
  3. Cliffe, David. "A Companion to Evelyn Waugh's Sword Of Honor Chapter 9". A Companion to Evelyn Waugh's Sword Of Honor. मूल से से 19 जनवरी 2015 को पुरालेखित।. अभिगमन तिथि: 21 जुलाई 2014.