धरती के फूल

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धरती के फूल एक प्रकार का कवक है, जिसका प्रयोग मानव समाज में सब्जी के रूप में किया जाता है, इस खाने के लिए उपयुक्त कवक भारी मात्रा में प्रोटीन, खनिज व विटामिन से युक्त होता है। यह एक दुर्लभ खाद्य पदार्थ है । साल में केवल कुछ हफ्ते ही मिलता है , वर्षा ऋतु में घने जंगलों में ।

बाहरी कड़ियाँ[संपादित करें]

यह भारत नेपाल सीमा के निकट पश्चिमी यूपी के मैलानी पालिया में बहुतायत में पाया जाता है । यहां वन अधिक हैं।