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दुबई चॉकलेट

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दुबई चॉकलेट  
उद्भव
संबंधित देश  संयुक्त अरब अमीरात
देश का क्षेत्र दुबई
व्यंजन का अविष्कर्ता फ़िक्स डिज़्रट चॉकलेटियर
व्यंजन का ब्यौरा
मुख्य सामग्री चॉकलेट, पिस्ता, कुनाफ़ा
लगभग कॅलोरीप्रति परोस 516.3

दुबई चॉकलेट (अरबी: شُوكُولَاتَة دُبَيّ) कुनाफ़ा और पिस्ता से भरा एक लोकप्रिय प्रकार का चॉकलेट है। इसे पहले 2021 में दुबई के फ़िक्स डिज़्रट चॉकलेटियर नामक एक कपंनी ने बनाया था। दुबई चॉकलेट 2024 में सामाजिक मीडिया पर प्रसिद्ध बन गया।[1][2]

दुबई चॉकलेट के आयोजन में पहले दूध के चॉकलेट को पिघलाया जाता है। फिर पिस्ता और कुनाफ़ा को मिलाकर एक क्रीम बनता है, जिसे पिघले हुए चाकलेट पर डाला जाता है। अंततः, मिश्र को जमाकर दुबई चॉकलेट पाया जाता है।

सन्दर्भ

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  1. Michollek, Nadine (10 December 2024). "Trending treat 'Dubai chocolate' — but who owns the name?". dw.com. Deutsche Welle. अभिगमन तिथि: 16 December 2024.
  2. Cairns, Rebecca (18 June 2024). "Meet the woman behind Dubai's viral super-chunky chocolate bar". edition.cnn.com. CNN. अभिगमन तिथि: 16 December 2024.