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तंदूर नान

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तंदूर नान  
उद्भव
संबंधित देश

तंदूर नान एक मध्य एशियाई प्रकार की रोटी है,[1][2] जिसे एक तंदूर में पकाया जाता है।

सन्दर्भ

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  1. Pasqualone, Antonella (2018-03-01). "Traditional flat breads spread from the Fertile Crescent: Production process and history of baking systems". Journal of Ethnic Foods. 5 (1): 10–19. डीओआई:10.1016/j.jef.2018.02.002. hdl:11586/217814. आईएसएसएन 2352-6181.
  2. "Recipe: Tandyr nan – British-Kazakh Society". मूल से से 2016-03-05 को पुरालेखित।. अभिगमन तिथि: 2019-01-13.