टाइरोसिन

टाइरोसिन (Tyrosine) एक कार्बनिक यौगिक तथा अमीनो अम्ल है, जो प्रोटीन के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह एक गैर-आवश्यक (non-essential) अमीनो अम्ल है, अर्थात् शरीर इसे स्वयं भी बना सकता है।

टाइरोसिन का उपयोग शरीर में विभिन्न जैविक प्रक्रियाओं में होता है, जैसे कि हार्मोन तथा न्यूरोट्रांसमीटर (जैसे डोपामीन, एड्रेनालिन और नॉरएड्रेनालिन) के निर्माण में।

संरचना

टाइरोसिन एक सुगंधित अमीनो अम्ल है, जिसमें एक फिनोल समूह उपस्थित होता है।

उपयोग

यह अमीनो अम्ल शरीर में कई महत्वपूर्ण यौगिकों के निर्माण में सहायक होता है और तंत्रिका तंत्र के कार्य में भी भूमिका निभाता है।