जूजा कबाब
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जूजा कबाब ![]() | |
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![]() जूजा कबाब के साथ-साथ नींबू, पके हुए टमाटर, गाजर, फ़्राइज़ और रोटी | |
उद्भव | |
संबंधित देश |
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व्यंजन का ब्यौरा | |
मुख्य सामग्री | मुर्ग़ा |
जूजा कबाब (फ़ारसी: جوجه کباب) एक लोकप्रिय ईरानी कबाब है।[1] यह ईरान के सबसे लोकप्रिय व्यंजन में से एक है।[2]
जूजा कबाब को चावल या लवाश के साथ भी परोसा जाता है।[3]
सन्दर्भ
[संपादित करें]- ↑ "Joojeh Kabob جوجه کباب". Persian Mama. 2016-07-06 को मूल से पुरालेखित. अभिगमन तिथि: 2016-07-02.
- ↑ "Saffron and lemon chicken (Joojeh Kabab)". Irish Times (अमेरिकी अंग्रेज़ी भाषा में). 2014-04-27 को मूल से पुरालेखित. अभिगमन तिथि: 2016-07-02.
- ↑ "Joojeh Kabab, Persian Grilled Saffron Chicken". Turmeric & Saffron. 2016-04-01 को मूल से पुरालेखित. अभिगमन तिथि: 2016-07-02.