कामिर
कामिर  | |
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| उद्भव | |
| संबंधित देश |
 इंडोनेशिया |
| देश का क्षेत्र | मध्य जावा |
| व्यंजन का ब्यौरा | |
| मुख्य सामग्री | आटा, मक्खन, अंडे |
कामिर (जावाई: ꦏꦩꦶꦂ) या सामिर[1] अप्पम के समान गोल आकार की एक रोटी है, जिसे आटे, मक्खन, ख़मीर और अंडे के मिश्रण से बनाया जाता है।[2] कभी-कभी तापाई, केले, स्ट्रॉबेरी, अनानास, चीज़ या चॉकलेट भी डाले जाते हैं।
कामिर का परिचय को मध्य जावा के अरब समुदाय ने पमालांग रिजेंसी में किया था।[3][4]
इन्हें भी देखें
[संपादित करें]संदर्भ
[संपादित करें]- ↑ Kue Samir Pemalang, sebuah salah penyebutan seharusnya Kue Kamir.
- ↑ Pusaka Kuliner Nyonya Rumah 1200 Resep Masakan & Kue Legendaris (इंडोनेशियाई भाषा में). PT Gramedia Pustaka Utama. ISBN 978-979-22-4617-9.
- ↑ Kaya, Indonesia. "Cita Rasa Arab Saudi di Kue Kamir Pemalang : Kuliner - Situs Budaya Indonesia". IndonesiaKaya (इंडोनेशियाई भाषा में). अभिगमन तिथि: 2020-09-24.
- ↑ Liputan6.com (2013-12-10). "Resep Rahasia Kue Kamir Khas Pemalang". liputan6.com (इंडोनेशियाई भाषा में). अभिगमन तिथि: 2020-09-24.
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