अंगूरी

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अंगूरी
उद्भव
संबंधित देश भारत
देश का क्षेत्र उत्तरी भारत
व्यंजन का ब्यौरा
भोजन मिठाई
मुख्य सामग्री दूध, रीकोटा चीज़, चीनी

अंगूरी एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है। मिठाई पनीर को चाशनी में भिगो कर बनाया जाता है, जो कि एक मीठा सिरप है और फिर ठीक से अंगूर के आकार की गेंदों को महीन चीनी में लुढ़का कर अंतिम रूप दिया जाता है।

अंगूरी हिन्दी के अंगूर से व्युत्पन्न नाम है जो उसके आकार और रूप वाचक है और उसकी मिठास की ओर भी इशारा करता है।

बाहरी कड़ियाँ[संपादित करें]