बकार्डी १५१
बकार्डी १५१ हैमिल्टन, बरमूडा के बकार्डी लिमिटेड द्वारा बनाई गई बहुत शराबी रम का एक ब्रांड है इसका नाम शराब सबूत स्तर १५१ है, अर्थात, मात्रा से ७५.५% अल्कोहल का नाम है। यह ठेठ रम से ३५% -४०% की तुलना में काफी अधिक है। बकार्डी १५१ अमेरिका में १९८१ से २०१६ तक बेच दिया गया था, जब इसका उत्पादन बंद हो गया था। यह अभी भी कनाडा में बेचा जाता है। [1]
ज्वलनशीलता और सुरक्षा[संपादित करें]
सभी उच्च अल्कोहल पेय पदार्थों के साथ, बकार्डी १५१ ज्वलनशील है। बाकार्डी १५१ में बोतल के लेबल पर कई चेतावनियां बताई गईं हैं कि इसे प्रज्वलित नहीं किया जाना चाहिए या एक खुली लौ के संपर्क में नहीं होना चाहिए। बोतल में भी एक स्टेनलेस स्टील लौ बन्दी से लैस किया जाता है जिससे बोतल की गर्दन पर गड़बड़ी की जा सकती है, अगर कोई उपभोक्ता चेतावनी की उपेक्षा करता है और रंब को प्रज्वलन के स्रोत (उदाहरण के लिए एक ज्वलंत पैन या डिश)। प्रज्वलन और लौ बन्दी के खिलाफ चेतावनी के बावजूद, उपभोक्ताओं ने लोगों द्वारा जला दिया है जिन्होंने बार-बार चेतावनी की अनदेखी की, लौ बन्दी को हटा दिया, और बोतल को खुली लौ में उजागर किया।[2][3]
मिश्रित पेय[संपादित करें]
बकार्डी १५१ का आमतौर पर मिठाई पेय में प्रयोग किया जाता है, जैसे कि तूफान और कैरबौ लो, जो रम और फलों के रस को जोड़ती है। [[https://web.archive.org/web/20210507213156/https://drizly.com/caribou-lou/r-0657ab67dcabc4f4 Archived 2021-05-07 at the वेबैक मशीन]]
नोट[संपादित करें]
- ↑ Peck, Chris (24 Sep 1981). "This will put a glow on your dome". The Spokesman-Review. पृ॰ 25. अभिगमन तिथि 31 July 2012.
- ↑ "Bacardi being Sued by an Alleged Burn Victim Archived 2017-09-01 at the वेबैक मशीन", Wine and Spirits Daily, July 1, 2006
- ↑ Noeleen G. Walder, "Burn Victim's Suit Goes Forward Against Bacardi Over Bartender's Pyrotechnics Archived 2017-09-01 at the वेबैक मशीन", New York Law Journal, June 1, 2010
इन्हें भी देखें[संपादित करें]
- पर्टो रीकन रम की सूची