एल्कोहॉल

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अल्कोहल के अणु में उपस्थित हाइड्रॉक्सिल (OH) फंक्शनल समूह

रसायन विज्ञान में अल्कोहल (alcohol) उन कार्बनिक यौगिकों को कहते हैं जिनमें हाइड्रॉक्सिल फंक्शनल समूह (-OH) कार्बन परमाणु से बंधा होता है।

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